你知道嗎?吃這些長大的寶寶身體會更棒!
7月齡寶寶的食譜。
嘗試用輔食代替一頓奶,開發盡量多的輔食,添加含鈣和維生素D豐富的食物 ,輔食由 碎末--顆粒--半固體(軟)過渡,添加1/4蛋黃
水果:切碎,不稀釋 、複合味(2種),可食用碎菜,蛋黃粥,麵條與肉沫。輔食以柔軟半固體為好,蔬菜品種應多樣,如胡蘿蔔,西紅柿,洋蔥等。經常便秘的寶寶可選菠菜,捲心菜,蘿蔔,蔥頭等含纖維多的食物。
注意事項:尊重寶寶進食意願不強迫
1、 番茄粥
原料:番茄1/8個,米飯1/4碗,海帶清湯1/2杯
製法:將番茄在開水裡浸泡一下,隨即取出,去皮、去瓤,切碎,將米飯和海帶清湯倒入小鍋里煮,煮至將好後加入番茄
2、 小魚蛋花粥
原料:米飯1/2碗,水1杯,吻仔魚10克,蛋黃1/2個
製法:將米飯與水放入小鍋煮至爛,取吻仔魚放入鍋中小煮一下,將蛋黃打散淋在粥上,攬拌,至熟即可。
3、 蔬菜牛肉粥
原料:瘦牛肉40克,米飯1/4碗,菠菜1棵,肉湯1/2杯,馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥各1/5個
製法:瘦牛肉磨碎。將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯燉熟並搗碎將米飯、蔬菜和牛肉末放入鍋中煮爛即可
4、 豆腐粥
原料:米飯1/6碗,肉湯1/2杯,豆腐1/10塊
製法:將豆腐切成小塊,將米飯,肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮,煮至黏稠
8月齡寶寶食譜
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1、 雞蛋蒸糕
原料:雞蛋1個,胡蘿蔔1/5個,菠菜1棵,洋蔥1/5個
製法:將洋蔥、胡蘿蔔、菠菜用開水掉後切碎,將雞蛋打散加冷開水,加蔬菜,上鍋蒸制
2、 雞汁土豆泥
原料:土雞一隻,土豆1/4個,姜適量
做法:將土雞洗凈斬塊,入沸水中焯一下,慢火熬湯,取部分湯汁冷凍。 土豆洗凈去皮上鍋蒸熟,取出研成泥。取雞湯2勺,稍煮,澆到土豆泥中即可。
3、 蔬菜牛肉粥
原料:瘦牛肉40克,米飯1/4碗,青菜1棵,水1/21,馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥各1/5個
製法:將瘦牛肉磨碎,青菜、胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯燉熟並將米飯、蔬菜和牛肉末放入鍋中同煮
4、 胡桃粥
原料:糯米1/3杯,胡桃5個,紅棗1枚
製法:取出胡桃中的桃仁,泡在水裡,剝去桃仁的皮衣並紅棗去核並用水浸泡後搗碎。將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮至黏稠
5、 蘋果麥片粥
原料:燕麥片3大匙,牛奶1/4杯,蘋果1/6個,胡蘿蔔1/3個
製法:洗凈蘋果和胡蘿蔔並刨成絲。將燕麥片及1大匙胡羅卜絲放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮,煮開後再放入2大勺蘋果絲煮至爛熟
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