中國瓷器史上的一朵奇葩：嘆為觀止的鬥彩

文化 04-07

明清是彩瓷高度發展並達到巔峰的時代，其中鬥彩因獨特的燒造技藝而成為中國瓷器史上的一朵奇葩。鬥彩又稱「逗彩」，是彩瓷的一種。鬥彩在成化年間的燒制技藝達到登峰造極的地步，成化鬥彩享有極高的聲譽，被譽為中國彩瓷之冠。重慶中國三峽博物館館藏鬥彩瓷器共計46件，現僅就館藏清代鬥彩瓷器精品略作賞析。

鬥彩雲龍紋瓷盤

雲龍紋瓷盤

高5、口徑21.2厘米，盤敞口，淺弧腹，1957年由故宮博物院調撥，屬一級文物。盤內底繪正面雲龍紋，外壁繪龍鳳紋，外底落青花雙圈內署楷書「大明康熙年制」六字雙行款。康熙年間，由於國家和平安定，出現了歷史上第三次收藏熱潮，瓷器製作技藝獲得飛速發展，仿古名窯的製品成為時尚追求，因此落款「大明康熙年制」並非疏忽錯誤，實乃有意為之。

清康熙鬥彩山石花鳥紋瓷筆筒

清康熙鬥彩山石花鳥紋瓷筆筒

筆筒高14.5、口徑17厘米，呈圓筒形，口底大小相當，一級文物。關於筆筒的歷史記載，最早見於三國時期吳國陸璣所著的《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》二卷中，明代中晚期筆筒極為盛行。值得說明的一點是康熙鬥彩是繼成化鬥彩之後的又一高峰，特點是極少施釉下青花，僅勾勒出圖案大體輪廓線，釉上彩料面積增多，色澤也較成化鬥彩更為艷麗飽滿。

圖3 清雍正仿成化款鬥彩雞缸杯

清雍正仿成化款鬥彩雞缸杯

清雍正仿成化款鬥彩雞缸杯

杯高3.5、口徑7.8、底徑3.1厘米，二級文物，1958年由著名愛國實業家汪雲松捐贈。內底刻三朵折枝菊花紋，外壁兩側間以山石、蘭草、牡丹各繪一雄雞、雌雞和雛雞兩三隻嬉戲覓食場景，外底青花偽托落「大明成化年制」雙框雙行六字楷書款，整幅畫面諧趣盎然，栩栩如生，溫馨和煦。瓷器界流傳著「明看成化，清看雍正」的行話，說的就是這兩朝的瓷器無論是用料、畫工、筆法、質感、樣式都追求推陳出新、精益求精，成為明清整個瓷器界的翹楚。

清鬥彩龍鳳穿花紋瓷蒜頭瓶

清鬥彩龍鳳穿花紋瓷蒜頭瓶

瓶高18、口徑2厘米，通體繪龍鳳穿花紋，二級文物，蒜頭瓶仿造漢代青銅蒜頭壺而得名，因瓶口狀如蒜頭而頸部修長，貌似虎爪，又稱虎爪瓶，是明清時期最為常見的瓶式之一。

清大清乾隆年制款鬥彩嬰戲紋瓷燈籠尊

清「大清乾隆年制」款鬥彩嬰戲紋瓷燈籠尊

尊高40、口徑13厘米，二級文物，畫工嫻熟洒脫，瀟洒自如，整幅畫面淋漓盡致地表現了孩童們天真無邪，稚嫩淘氣的童年樂趣。燈籠尊顧名思義因形似圓形長燈籠而得名，創燒於雍正年間，流行於乾隆年間。嬰戲紋最早見於唐代長沙窯，是較為常見的瓷器紋樣之一。

清大清乾隆年制款鬥彩蓮池鴛鴦梵文瓷碗

清「大清乾隆年制」款鬥彩蓮池鴛鴦梵文瓷碗

碗高7.2、口徑16厘米,三級文物。碗口內沿繪有梵文，外沿青花龍紋，碗外壁繪一汪湖水上，蓮葉青綠飽滿，蓮花盛開怒放，水草茂盛濃密，一鴛鴦低頭浮游湖面，一鴛鴦展翅俯迎上來。鴛鴦是傳統文化甜美愛情和恩愛夫妻的象徵，也是較為常見的瓷器紋樣之一。乾隆朝是清代國力最強盛的時期，無論是數量和質量都達到歷史上的頂峰。