他堅持吃醋泡生薑，7天之後身體出現了奇妙的變化！

最新 04-07

現在正是春天要走之時，夏天要來之際，天氣也慢慢的變得炎熱了起來許多人在春季中也出現了許多不適的癥狀，而這些人恰恰是不注意養生的人。中醫認為春季是扶陽固脫的好時機，「春夏養陽，秋冬養陰」，最適合用於祛除寒濕類的疾病。

在中醫的養生角度來看，講究「春夏養陽，秋冬養陰」，我們在春季主要以養陽為主，春季人體新陳代謝旺盛，陽氣升發，與春之陽氣相應，故歷代養生家提出了「春宜養陽」之說。如今只剩下夏季將至，那就意味著我們「春季養陽」的好機會就快過去了。及時養生，單單這一點就很少人能夠做到，所以我們要捉住春天的尾巴，捉緊做好養生的工作。

【醋泡生薑的功效】

養生的食物有千萬種，但肯定少不了作為「養生之王」的生薑，俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方」，所以生薑有著非常多的用處。我們從小就知道生薑的味道，對於生薑的了解簡直就像是與生俱來的，生薑作為我們生活中不可缺少的一部分，不僅是具有著調味的作用，還有著其他意想不到的用處。

1.提昇陽氣

醋是走肝經，遇到酸就會收斂，這時姜的升發功能入到肝里，收中有發，有提升肝陽之氣。而且還不會把陽氣過多地耗散在脾胃上，因為吃薑後會微微出汗，多餘的陽氣是隨著汗發出來的，這樣所有能量都鎖在肝里一點都不浪費。

2.抗衰老

人體在進行正常新陳代謝生理功能時，會產生一種有害物質氧自由基，促使機體發生衰老。而生薑中的姜辣素進入體內後，能產生一種抗氧化本酶，它有很強的對付氧自由基的本領，比維生素E還要強得多。所以，吃薑能抗衰老，老年人常吃生薑可除「老年斑」。

3.開胃健脾

用醋泡生薑，不僅不會丟失二者藥效，反而使得醋泡姜在健胃養肝上效果更為明顯，辛辣較酸的醋泡姜食入體內，自上而下，可以很好的刺激味蕾，胃壁上的粘膜，腸道褶皺間的粘膜，較大程度上刺激消化系統，增加胃腸蠕動消化能力。

4.殺菌

醋泡姜中含有大量的殺菌物質，消化過程中可以很好的殺滅腸道中的寄生病菌，通腸利便。

5.防脫、生髮

生薑還可防脫髮、生髮。用生薑濃縮萃取液或者直接用生薑塗抹頭髮，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以使頭部皮膚血液循環正常化，促進頭皮新陳代謝，活化毛囊組織，有效地防止脫髮、白髮，刺激新發生長，並可抑制頭皮癢，強化髮根。

6.健脾祛濕

醋泡姜特別適合身體受濕邪之氣影響的人食用，它不僅祛濕，還有助於健脾胃，能刮油去脂，有良好的瘦身效果。但是醋泡姜只能早餐食用，午餐和晚餐決不能食用。

【注意事項】

「家備小姜，小病不慌」，「夏季常吃薑，益壽保安康」，「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」，「四季吃生薑，百病一掃光」，「早吃三片姜，勝過人蔘湯」等等諸多民諺都反映了生薑的保健功效。雖然姜可吃，但不可多吃，一次吃幾片就夠，有和胃降氣，增加食慾的作用。吃太多則會導致胃熱。而用作男性日常保健的醋泡姜則需要提醒的是，一定要在早飯時吃，這是因為姜最擅宣發陽明經的陽氣。而早晨7-9點正是人體氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，正好生髮胃氣，促進消化。

春夏季最容易的染上的除了春困、感冒之外，就是體內濕氣過重了，春天天氣多變，雨水也較多，空氣濕氣濃度大，因此很容易導致身體受到濕氣的入侵，濕氣重的表現有昏昏欲睡，身體沉重，腸胃不佳、精神不振等等，更可能會加重原有的病情。

【春季祛濕的3種方法】

一、常運動

運動是祛濕最直接的方法，同時可以控制熱量的攝取量，是控制體重最有效的方式。因為運動可以調節鬆弛的肌膚，並減低脂肪含量，使你擁有健康的感覺。運動可以緩解壓力，促進身體器官運作，活化氣血循環，因此能夠強化脾胃的運化功能，從而起到排濕的功效。

二、食療

健脾祛濕的食物有很多，其中就以薏米舉例。薏米具有容易被消化吸收的特點，不論用於滋補還是用於醫療，作用都很緩和。薏米味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕葯。

目前市面上最多的薏米是，河北安國薏米，雲南的曲靖薏米，貴州的興仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米金沙薏米，在中國眾多的薏米中，當年皇帝偏偏只選擇了產自一個小村子的薏米作為朝廷的貢品。足以說明它的營養價值之高。李時珍《本草綱目》中所記載的薏米正是採集於金沙村的金沙薏米，在眾多地方的薏米中，金沙薏米是顆粒最小的，從中醫的角度來講薏米的顆粒而小，藥用價值也就越高。