多倫多最好吃的Cheese Burger精選
說到Cheeseburger(芝士漢堡),你首先想到的是摞的高高的「巨無霸」,還是被拍的賊扁的單層肉餅漢堡,或者是加了一大堆toppings(配菜)的「大雜燴」?
總的來說,在多倫多吃到一個美味芝士漢堡的幾率還是蠻大的。下面就是小編傾情推薦的芝士漢堡店。
Holy Chuck Burgers
1450 Yonge St.
作為多倫多最有人氣的漢堡店,Holy Chuck Burger一直以高品質牛肉著稱。用黑白菱格紙包起來的漢堡,一口咬下去肉汁四溢。薯片和Nutella巧克力奶昔都是漢堡的好搭檔。另外,店裡一款羊肉肉餅和希臘芝士做成的地中海風味漢堡也非常值得一試。
Stockyards Smokehouse and Larder
699 St. Clair AvenueWest
Stockyards不僅是市裡最有人氣的BBQ烤肉店,這裡從醬汁到肉餅都每天自製的芝士漢堡也是美味非常。小編最為推薦的是這個Green Chili Pimento Cheese Burger($9.50)老闆親手調製的甜椒乳酪醬汁絕對是點睛之筆。當然芝士漢堡不能少了酥脆香甜的炸洋蔥圈喲。
Burger"s Priest
1636 Queen St. East
擁有漢堡界的「聖經」之稱,Burger』s Priest在市裡各處已有多家分店,喜歡漢堡的吃貨們絕對不能錯過喲。你可以完全根據自己的喜好,挑選不同的食材製作漢堡,再放上培根、墨西哥辣椒、藍紋芝士等。在這裡,還可以挑戰用芝士代替兩片麵包的獨特吃法喲。
Woody"s Burgers
3795 Lake ShoreBoulevard West
位於Etobicoko(怡陶碧谷)區的Woody』sBurger,芝士漢堡里的肉餅和其他配菜都使用加拿大硬木烤制,有一種獨特的smoky香味。加入了芥末和紅薑絲的日式風味漢堡Tokyo Burger ($7.45),以及搭配咖喱美乃滋和蒜味酸奶的印度烤雞堡Tandoori Chicken Burger ($6.95),將fusion發揮的淋漓盡致,非常值得嘗試。
Golden Star
7123 Yonge Street
作為在Thornhill(康山)已經經營了50多年的漢堡老店,一直秉承傳統口味,製作火候恰到好處的肉餅是Golden Star 美味芝士漢堡成功的秘訣。6盎司的Homemade All Star Burger ($6.70),所用食材雖然簡單,配上店裡特製的BBQ醬過後口味立刻不同凡響。
The Wren
1382 Danforth Ave
沙龍形式的酒吧Wren除了有品種豐富的酒類飲料,這裡的芝士漢堡也為食客們嘖嘖稱讚。混合了培根碎的牛肉肉餅經過火候恰到好處的烹制過後,滋啦滋啦冒油,再配上Swiss Cheese(瑞士芝士)、Havarti(哈瓦蒂乾酪)和蘑菇、酸黃瓜等,光是賣相就十分誘人啦。
Harry"s
160 Springhurst Ave
雖然最近更換了經營團隊,不過這一點也沒影響Harry』s令人溫暖又心安的老味道。每桌必點的Plain-Jane Burger ($6),大小適口,芝士和肉餅這麼簡單的放在一起就很美味。當然你也可以多點一個肉餅,做成雙層芝士漢堡,或者加一份香煎培根,感受熱量帶來的滿足感。小編倒是很喜歡他們的裝修風格呢。
Museum Tavern
208 Bloor St. West
喜歡芝士漢堡同時追求用餐環境?和ROM(安省皇家博物館)一路之隔的 Museum Tavern絕對可以滿足這兩個要求。哪怕是最普通的雙層牛肉芝士漢堡Prime Beef Double Cheeseburger在這裡也可以吃出一種優雅範兒。
Rudy
619 College St
儘管只有番茄、生菜和芝士三種配菜可選,不過這一點都不影響食客們對Ruby芝士漢堡的稱讚。回歸牛肉本身的味道大概就是這裡芝士漢堡美味的最大原因吧。
新聞作者:Amy Carlberg
圖片版權:blogTO
翻譯編輯:比特傳媒運營團隊
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