長痘痘皮膚黃?你該祛濕了!春季排毒祛濕就該多和這碗湯
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04-07
春季是個濕氣較重的季節,身體如果濕氣重,它會體現在你身體上的各個部位。比如臉上開始長痘痘,皮膚變得油膩暗黃,又或者出現腳臭的情況,種種跡象都表明你該祛濕了。
祛濕的辦法有很多,丸子推薦一種兩全其美的辦法,既能吃到美味的湯羹,又能祛濕,一般人我都不告訴他,你還不趕緊偷偷收藏起來!
【豬肚祛濕湯】
主食材:豬小肚3個、豬骨頭2塊
輔料:意米1小爪、土茯苓少許、扁豆適量、姜1塊、蜜棗2顆、料酒1湯匙、鹽油適量
製作步驟:
1、將扁豆、意米、土茯苓洗凈後,提前進泡30分鐘備用;
2、豬肚切開,分別用澱粉、食鹽將其揉搓,清洗一遍,再將清洗兩遍後的豬肚及豬骨頭冷水下鍋,加入料酒1湯匙、薑絲少許,將其焯水2分鐘後撈出;
3、將焯過水的豬肚、豬骨頭及浸泡過的扁豆、意米、土茯苓、蜜棗、薑片,一同倒入湯鍋中,加入適量清水,大火燒開轉中火燜煮30分鐘;
4、隨後倒入電飯鍋中,按下煮飯鍵,熬煮2小時;
5、熬煮後,加入適量鹽調味,再將豬肚切好小塊即可開動啦!
丸子暖心小貼士:清洗豬肚小技巧:
1、將豬肚翻轉,用澱粉反覆揉搓三分鐘,颳去表層粘液沖洗乾淨;
2、其次再用食鹽、白醋揉搓豬肚,反覆揉搓三分鐘,沖洗乾淨;
3、冷水下鍋,用料酒、薑絲將其焯水,這樣的豬肚就沒有異味啦!
你們是否也是這樣處理豬肚的呢?歡迎點評哦!
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