喝茶的最佳時間是什麼時候？

喝茶的最佳時間是什麼時候呢？早上、中午、晚上？

多年前流行過「早起一杯鹽開水」。不過，現在這已不是個好建議。中國人每天吃的鹽大概在12克，已大大超標，是世衛組織推薦值的兩倍左右。不宜加鹽，那就喝白開水吧？健康安全，可惜淡而無味。

如果早上能喝一杯香濃好茶，無疑是一大享受。茶的成分中，咖啡因、兒茶素和茶多酚還能增加胃液分泌，促進消化道蠕動。

不過，也有人擔心，空腹喝茶會不會傷胃？茶里的一些「刺激性」成分，會對胃有不好的影響嗎？

還有人說，不同的茶，對胃的效果不同。紅茶、普洱等全發酵的茶比較「性溫和」，可以養胃。綠茶、烏龍茶這些無發酵或者半發酵的茶則比較「性寒涼」，不宜空腹，不宜多喝，因為「會傷胃」。

恰好，被公認會「傷胃」的綠茶，也是被現代醫學研究得最多的。天然藥物綜合資料庫（Natural Medicines Comprehedsive Database)中，認為健康成人一天喝綠茶不超過五杯時，「很可能是安全的」。

如果你沒有胃病的話，喝綠茶並不會刺激或者傷害你的胃。曾有對比研究發現，比起不喝綠茶的人，喝綠茶的人胃癌和胃炎的風險只有一半。這可能是因為綠茶本身有「養胃」潛力，也可能是愛喝綠茶的人更愛護自己的身體健康。

飯前喝普洱熟茶

發酵之後的普洱茶俗稱熟茶，較為溫和，因此空腹喝熟茶不會引起身體不適，對於長期便秘和排毒不暢的女生來說，空腹喝普洱熟茶是好的。

普洱茶沖泡要用100度沸騰的水，洗茶三次之後第四次的茶湯可以飲用。早起不要吃東西先喝一杯200ml的溫熱的普洱熟茶，1-2小時後你會有便意，堅持一段時間就會養成晨起排便的好習慣。午餐和晚餐前1小時空腹喝一杯溫熱普洱熟茶，既能幫助清腸排毒還能增加飽腹感減少主食攝入量，減肥效果立竿見影。

飯後喝普洱生茶

生茶是普洱茶中發酵時間較短或是沒有經過發酵存儲工藝的茶類，實際上茶中的主要減肥成分就是豐富的茶多酚，與綠茶、烏龍茶等茶品作用相似。專家實驗曾證明，茶多酚能抑制脂肪細胞的合成和分化，維持血液中脂肪和固醇類物質含量穩定，無論對減脂還是預防肥胖都是很有幫助的。

生茶最佳的飲用時間是飯後1小時，它能幫助身體加速對食物的消化吸收分解，促進體內毒素在第一時間排出體外。生茶具有獨特的去除油膩的功效，對於長期附著在腸道內壁上的毒素垃圾，有很好的深層清理作用。普洱生茶雖然功效與綠茶相似，但奇特的是它本性並不寒涼，只是製作工藝與熟茶不同，因此減肥時飲用的方法和功效也不相同。

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