春天就該多喝它，十塊錢能煮一大鍋，安眠，治痛經，還能補血養顏，是女人最佳滋補甜品

桑寄生益處數之不盡，不但能祛濕、降血壓、安胎、除風濕、寧神安眠，更能調理月經、治療經痛及補血，男女老幼孕婦都適合！小編這陣子壓力較大，加上天氣潮濕，晚上一直睡不好。前晚喝過媽媽端起的一碗桑寄生蛋茶，竟然一覺睡到天亮！小編亦一直飽受經痛煎熬，現在終於有救了！

女性恩物「桑寄生」！桑寄生的藤枝大多寄生於桑樹上，因此被命名為「桑寄生」。它的藥用成效包括補益肝腎、強筋健骨、味甘、能祛風濕，為腎虛腰痛、胎動不安及風濕日久正虛邪實所常用。如果加糖煮就變成一款糖水，可以加龍眼肉、蓮子，杞子，紅棗，及雞蛋等。都是正氣，中補，滋陰，補血的食材。

桑寄生在中藥的應用非常普遍，有行氣活血、強壯筋骨、降血壓、潤膚之效，配合營養豐富的蓮子，更有清心養神的作用。大家也可加入杞子，能達明目清肝、降血糖、平血壓等功效。大部分人都可以飲用，特別是手腳冰冷、血氣不足，例如陽產質、氣虛質女士可以經常飲用。

桑寄生蓮子茶是廣東古老糖水，可惜在坊間已很少吃到。桑寄生常用於中藥，可補肝腎通經絡、降血壓；加上蓮子可健髀、寧神，是女人滋補甜品。另一重點是，做法沒難度。

【桑寄生蓮子茶蛋】

材料（2-4人份）：

桑寄生200克、蓮子（已去芯）60g、雞蛋2-4隻、冰糖適量

Step1.沖洗凈桑寄生，放進煲湯袋，紮好。

Step2.蓮子浸1小時以上。

Step3.煲滾8-10碗水。

Step4.放桑寄生、蓮子，煲滾，轉小火煲小時。

Step5.放入預先煮好的雞蛋煮10分鐘，加適量糖，試味，即成。

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