精品19692郝現軍簡訊錄607黃褐斑、黃元御治鼻炎方、芹菜瀉肝胃之熱、生脈飲是最不上火的補氣法、蓮藕

2911食療陰陽雙補湯治療女性黃褐斑1月經結束後第一周，陰血損失較大，需要以滋陰血為主：熟地、制首烏各九克、當歸、炒白芍各三克、阿膠六克、龍眼肉三顆、豬脊骨一節、佐料適量煲湯喝，一周喝三天以補陰血2月經結束後的第二周以促進陰陽平和為主：熟地九克、當歸、赤芍、菟絲子各六克、豬脊骨一節、羊肉一兩煲湯喝，一周喝三天3月經結束後第三周（下次月經來前一周）補足陽氣：熟地九克、當歸六克、赤芍、菟絲子、巴戟天各三克、羊肉一兩、山藥一段煲湯，如果急躁易怒加柴胡、枳實各三克，也可用玫瑰花泡茶飲用芳香化郁，沁人心脾舒肝理氣4月經期間要排瘀血：熟地、當歸、赤芍、桃仁各六克、紅花三克、益母草九克、生薑三片、羊肉一兩煲湯每天服用。經過兩個月這樣的調理，陰陽平衡了，氣血通暢，斑退面色自然好轉，同時精力也隨之旺盛＊清代黃元御認為鼻炎是身體陰陽失調造成的氣機升降失調1鼻流清涕是寒，陽氣不足，用桔梗元參湯：桔梗、元參、陳皮、半夏、茯苓、生薑各十克、甘草六克升降氣機，驅除寒邪2鼻流黃涕是熱，陽氣太足，用五味石膏湯：五味子、生石膏、杏仁、半夏、元參；茯苓、桔梗、生薑＊調理肺部寒熱的中藥用量不能大，老中醫傳授說：肺經的葯，分量要輕，如果過重，則葯過病所，而且要輕煎，浸泡一個小時，上火熬十分鐘即可。熬時間長了，則味厚入中下焦了。

2912芹菜瀉肝胃之熱～性涼味甘，入肺、胃、肝經，功能清熱除煩，平肝氣，清胃火，涼血止血。便秘和高血壓者可多吃1入肝經治肝風內動、頭暈腦脹、面紅耳赤、血壓高。研究表明芹菜含酸性的降壓成分，血管灌流，可使血管擴張，用主動脈弓灌流法，能對抗煙鹼山梗茶鹼引起的升壓反應並降壓，對原發性妊娠及更年期高血壓有效。如果芹菜加熱時間過長，其降壓作用會降低，應用開水稍微燙一下，然後涼拌食用2調月經，治療血熱崩漏3富含植物纖維，是疏通腸道的最佳食物，排毒，加快通大便，減少致癌物與結腸粘膜接觸，達到預防結腸癌的目的；芹菜經腸內消化會產生抗氧化劑如木質素或腸內脂，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物。

2913生脈飲：最不上火的補氣法～人蔘補氣力峻，但易上火，若配人蔘、麥冬、五味子成為生脈飲或叫生脈散就不會上火了。乾隆皇帝常喝生脈飲，其高壽與肯定長期服用生脈飲養生有關。生脈散是李東垣所創，謂：「熱傷元氣，以人蔘、麥冬、五味子生脈。脈者，元氣也，人蔘之甘補元氣瀉熱火也；麥冬之苦寒，補水之源而清肅燥金也；五味子之酸以瀉火，補庚大腸與肺金也。」現在每家藥店都有生脈飲口服液，心臟病急救藥生脈針可迅速補足心氣，穩定病情。道理上生脈飲治心臟氣陰兩虛諸症，如夏天炎熱，氣陰兩虛，汗多，心慌氣短，四肢乏力，心煩口渴或熱病後氣陰兩虛、心慌自汗，服用後根據緩解。生脈飲可以作為養生藥物經常服食。吃人蔘時不要吃白蘿蔔，因蘿蔔能解人蔘的藥性＊龍眼肉是補心血最簡單的方法，大劑量服用還可治療脾虛大便下血；歸脾丸是補脾血最好的葯；地龍化腦血栓；地龍研末每天吃十克能根治痔瘡；雞內金最善消積化瘀；八珍糕（党參、白朮、茯苓、薏仁、蓮子、芡實、山藥、白扁豆）是治慢性病脾胃虛弱，疾病不斷，老人小孩皆可的食療方，被稱為千年養生第一糕；濕疹可從肝論治（肝氣鬱結），用小柴胡湯或四逆散加白癬皮。

2914蓮藕–滋養脾胃的靈根。《本草綱目》謂：「藕生於卑污而潔白自若。質柔而穿堅，居下而有節。孔竅玲瓏，絲綸內隱。生於嫩而發為莖葉花實又復生芽，以續生生之脈。四時可食，令人心歡，可謂靈根矣。」秋天鮮藕應市，味微甜而脆爽口，是老幼婦孺體弱多病者的上好食品和滋補佳珍。生藕性寒甘入胃，可養血生津，消瘀涼血，清煩熱，除濕，止嘔渴，適用於煩渴酒醉、咯血吐血，也是秋季除燥佳品。且婦女產後忌食生冷唯獨不忌藕，就是因為藕能消瘀，故有「新采嫩藕勝太醫」之說。熟藕其性由涼變溫，有養胃滋陰，健脾益氣之功，是食補佳品。而用藕加工製成的藕粉既富有營養又易消化，有養血止血，調中開胃之功。食療方1鮮藕茶：鮮藕半斤、紅糖半兩，先把洗凈的蓮藕切成薄片放入鍋中，加水以中火煨煮半小時，再加入紅糖拌勻即可。功效是清熱去火，養胃益血2藕粉粥：藕粉、粳米各二兩紅糖適量，先將粳米放入鍋中加水煨煮，待稀粥將成時，放適量紅糖和已用冷開水拌勻的藕粉，最後攪拌成稠粥。藕粉粥安神補腦健脾止血。現代研究表明蓮藕含豐富的單寧酸，有收縮血管和降低血壓之功，若生食鮮藕或擠汁飲用，對咯血、尿血等症有輔助治療作用；蓮藕所含豐富的膳食纖維對治便秘、促進有害物質排出十分有益。藕節也是一味著名的止血良藥，味甘澀性平，含豐富鞣質天門冬素，專治各種出血，如吐血、咯血、尿血、便血、子宮出血等症。民間常用藕節七個搗碎加適量紅糖煎服，用於止血效佳。由於藕性偏涼，故產婦不宜過早食用，一般在產後一周後再吃藕可逐瘀。在烹制藕時忌鐵器以免導致食物發黑。

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