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嘴上痛快了,痛風就來了,盤點痛風一定要避免的5類食物!

說到底痛風就是一種代謝疾病,高尿酸與高血脂、高血糖、高血壓和共同組成「四高」,是最常見的代謝綜合征。

痛風發生的初期是最佳治療時期,如果不加以重視,到後期的治療工作會更難上加難。所以,如果人們察覺到自己出現了痛風癥狀,一定要及時防治。

痛風的兩大成因:

身體產生的尿酸太多:如原發性的尿酸過高、常吃動物內臟、海鮮等含嘌呤比較高的食物、少運動、經常飲酒、肥胖、各類的酵素缺乏症、溶血或其他骨髓中新陳代謝增加及患上牛皮癬等。

身體排泄的尿酸太少:如原發性的尿酸過高、患上各種腎病、尿崩症、血壓高、血酸中毒、鉛中毒、副甲狀腺素過高、甲狀腺素過低及服用利尿葯等藥物。

痛風,避免吃高嘌呤的食物

高嘌呤的食物:動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、鮭魚、沙丁魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮。

主要有五種:

一、海鮮

海鮮,想想小龍蝦大閘蟹都要吞口水,但是它們屬於嘌呤含量高的食物,每100g嘌呤含量都在150mg以上,怕了嗎?

告訴你,你最愛吃的蝦、鳳尾魚、沙丁魚、貝殼類、白帶魚等都是高嘌呤食物,痛風患者碰都不要碰的!

二、動物高湯

排骨湯、雞湯、老鴨湯,是廣東人的最愛,但是這些無疑也是高嘌呤食物中的一員,為了不疼的滿地打滾,還是少吃為妙。

三、酒類

中國自古以來就愛喝酒,聚會去玩,喜事喪事永遠少不了酒。但是痛風患者敢喝酒嗎?能喝酒嗎?

當然不行!酒精中的乙醇,能夠加速體內嘌呤代謝,致使尿酸升高,容易加重痛風,抑制乳酸排泄,同時也就抑制了尿酸的排泄。

所以痛風患者千萬別「作死」,別喝酒。

四、果糖類食物

不能吃甜食!很多人聽到這裡是不是流下了饞貓的淚水?但是其實這裡主要說的是含果糖的飲料和糕點類,這兩種食物是人們常吃的。

平時我們喝的飲料,比如說雪碧,果汁等果糖含量都是很高的,少喝,還是強調多喝水比較好,還有平時的巧克力,小蛋糕也要少吃。

ps:男性應該沒有女性那麼愛吃甜點,所以,控制好自己的嘴就行啦~

五、動物內臟

豬肝、豬肺、雞心、雞肝、牛雜碎等肉類嘌呤含量是特別高,基本上每100g嘌呤含量都在100mg以上,例如我們平時常吃的豬肝每100g嘌呤含量高達229.1mg。

是不是聽完以後完全不敢對它們下筷子了?別著急,動物內臟不能吃,但是牛、羊、豬、兔子、魚肉等都是很不錯的,而且嘌呤含量不是太高,就不要盯著「動物內臟」流口水了!

痛風治療的根本:日常控制尿酸!

(一)飲食控制

1、禁酒非常重要。酒精容易使體內乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,極易誘發痛風。

2、大量喝水,每日應該喝水2000ml至3000ml,促進尿酸排除。

3、保持理想體重,超重或肥胖就應該減輕體重。

4、碳水化合物可促進尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等。

5、蛋白質可根據體重,按照比例來攝取,1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質,並以牛奶、雞蛋為主。

6、少攝入脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風並發高脂血症者,脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。

(二)喝蘇打水

當尿液的pH值增高時,尿酸的溶解度隨之增加,尿酸隨之更容易稀釋排出;建議尿酸高的患者最好選擇熱量低的、不加任何糖分的飲品。

因此,最適合高尿酸患者飲用的水應該是偏鹼性的熱量低的水。鹼性水例如小蘇打水,有助於鹼化尿液。

(三)中藥降尿酸

痛風的患者可以通過吃一些活血通絡的中藥來進行緩解,因為活血通絡的中藥可以幫助患者平衡體內的尿酸,所以,痛風發作時也可以通過中藥進行緩解會有很大的幫助。

活血通絡的中藥推薦八種:淡竹葉,木瓜,蒲公英,葛根,茯苓,小薊,百合,玫瑰茄。

也可以將以上八種中藥按比例配製成中藥降酸茶——蒲公英洛神花茶,每天取適量泡水喝,比單純的中藥更加有效。

百合含有豐富的秋水仙鹼成分,可用於痛風急性發作期,能迅速減輕炎症,有效止痛,對痛風發作所致的急性關節炎症有輔助治療作用。痛風患者經常食用百合,有非常好的治療預防作用。

《本草備要》曰蒲公英:"解食毒,散滯氣,化熱毒,消惡腫結核疔腫。"研究發現,許多中藥在治療痛風上具有很神奇的功效,蒲公英即為其中之一,蒲公英又是一種葯食兩用的植物,可以用做降尿酸、治療痛風的食療方。

(四)適度的鍛煉

都說鍛煉有益健康,每天給自己安排適量的鍛煉。不僅能利於控制尿酸水平,同時對於預防肥胖和心腦血管疾病都有好處。

盡量選擇自己喜愛的運動進行鍛煉,這樣才能讓自己做到每天堅持。

另外,鍛煉時間應在30 分鐘至60分鐘為宜,不能太短也不要太久。

(五)經常活動關節

平時可以多多動自己的腳趾、手指、膝蓋等部位,多做伸展運動,能活動關節,防止尿酸結晶的沉積。


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