乾隆皇帝愛吃的珍貴佳肴，你知道幾種

乾隆皇帝愛吃的珍貴佳肴，你知道幾種

乾隆在位時，國泰民安，他多次巡遊，走的多了，吃的也少不了。「六度南巡止，他年夢寐游。」這是乾隆第六次南巡寫下的詩句。江南的美食和美女、美景一樣讓他魂牽夢縈的，而且給後人留下一段段美食傳說佳話。

翡翠白玉湯

這道菜是乾隆微服出訪行至荊州南鄉時，忽感肚空舌燥，又飢又渴。便隨意走向一茅舍中，見一農婦在家，說明需求充饑的來意後，湊巧這貧家農婦屋裡尚存放有一塊豆腐，又從菜園中拔來些新鮮菠菜，洗凈後與豆腐同燒，熟後盛一大碗給客人解餓。

潵湯

這個也是乾隆微服私訪的時候而得的。

松鼠魚

這菜也是他微服走進了松鶴樓而得，他見神台上放有鮮活的元寶魚（鯉魚）很好奇，執意讓隨同拿下做好供他食用。

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