網傳白菜心不用清洗就可以直接吃，這是真的嗎？
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04-07
網上有人說白菜心不用洗就直接可以吃，也有網友說白菜上有農藥殘留一定得清洗才能吃，弄的大家很鬱悶，也不知道到底應不應該清洗。
首先先說下，白菜心可以不用清洗就直接吃。不過吧大家又不是懶人，洗洗豈不更放心，至於農藥殘留這一塊，百科叔叔和大家嘮叨一下普及下小知識。
前排搬好凳子看好啦：
白菜前期生長出的是最外層的真葉，是按照一定開展角度生長的，這部分在採收時都會去掉。
白菜長到一定大小，會從生長點陸續長出心葉，這些葉子是向里生長的，成卷心狀，這就是後期白菜的基本形狀。白菜心是最後長出來的，也是最嫩的， 而且白菜葉片都是緊湊成長的，不會碰觸到任何農藥和灰塵雜質。
害蟲也是進不來的。
廢話說了不少，估計大家看不懂，大家知道結果就是裡面的白菜心是碰不到農藥、灰塵、害蟲的，所以白菜心是可以不用清洗的。
但是呢，大家都是勤快人，洗洗又累不壞，你白菜心不洗，外面的白菜葉子也得洗，所以也就不在乎白菜心和白菜幫了，對吧。
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