大蒜的吃法 你們都知道嗎
大蒜百變吃法
1:加紅糖—止瀉
因細菌導致的腹瀉,讓整個人都無精打采,病怏怏的,其實只需大蒜加上這兩樣東西便能迅速止瀉。
做法:大蒜50g、紅糖30g、茶葉30g,將紅糖水煮開加入30g茶葉和50g蒜泥即可。
吃法:攪拌均勻,水溫時即可當茶飲用即可迅速止瀉。
2:加醋—抗衰助消化
米醋具有降血壓、降血脂、軟化血管、祛色斑等功效,配上大蒜功效翻倍並且還能抗衰老助消化。
做法:300g新蒜去皮洗凈放進容器中,加入600ml陳釀米醋,再加上300~400g冰糖,密封腌制一個月即可。
吃法:每天吃2~3瓣醋泡大蒜,能有效解熱散寒、預防感冒,強身健體。
3:泡酒—補腎活血
大蒜泡酒能活血化瘀、促消化助排便、增強新陳代謝,提高身體抵抗能力,更能補腎、保護心腦血管、氣色好,延年益壽喲~
做法:買2斤大蒜,剝皮後放入玻璃瓶里,倒入大約2升白酒(黃酒),密封浸泡一周或半個月即可完成~
吃法:日常取用一兩瓣蒜食用即可。這泡蒜的白酒也別浪費了,偶爾喝幾口,保健作用大著呢!
4:加蜂蜜—護肝養胃
蜂蜜和大蒜看起來不搭,實則搭配起來護肝養胃,功效極強,蜂蜜還能減輕大蒜味,吃了也不怕口臭尷尬了!
做法:將大蒜去皮拍碎後放到蜂蜜里泡一個月備用即可。
吃法:大蒜消毒殺菌,配上蜂蜜,味道不刺激,吃起來甜甜的。直接吃或是取出泡水喝都行,有效預防感冒!
5:加油—減輕腸道負擔
大蒜素能溶於油脂,刺激性會大大降低。與脂肪結合,能加快脂肪的代謝和分解,減輕胃腸道的負擔。
做法:將蒜放進罐子里搖一搖就能輕鬆剝皮了!
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剝好的蒜剁成蒜泥,放入食用油里浸泡一小時即可。
吃法:大蒜油香氣撲鼻,拌面,拌飯,做冷盤時加一點。
立刻胃口大開,拿來炒菜更方便!
現在知道大蒜應該怎麼吃了吧?
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