學會這幾道小菜，孩子老公會經常誇讚你

風味醬仔鴨 做法：將仔鴨沖水放入白滷水中滷製八成熟，鍋里放少許油下甜麵醬、海鮮醬、排骨醬炒香，摻湯下土仔鴨收汁亮油出鍋待冷後，改刀裝盤，淋上醬汁擺上花蔥即可。

酸辣魷魚花 做法：把鮮魷魚治凈，剞十字花刀並切成小塊以後，投入沸水鍋汆一水，撈出來瀝水待用。鍋里放色拉油燒熱，投入姜米、蒜米、小米辣圈、酸蘿蔔粒和蒜薹粒先炒香，下魷魚花翻炒的同時，加辣鮮露、美極鮮醬油、生抽、鮮露、一品鮮醬油、陳醋調好味，最後淋少許香油便可出鍋裝盤。

蒜蓉炒空心菜 做法：空心菜切成寸段蒜切成末.鍋加油燒熱，小火炒至蒜蓉出香味.。下入空心菜，鹽，大火翻炒至稍變軟即可盛出裝盤.

土豆片炒肉 做法：土豆削皮切片；將五花肉與鹽、味精、澱粉、醬油和勻；起鍋倒入油，放入土豆片慢煎至表面起焦，出鍋裝盤；鍋內倒少許油，將肉炒熟；土豆倒入鍋中，煸炒至8分熟，依個人口味加入胡椒粉、鹽、味精、小米椒，混炒；出鍋，撒上蔥花。

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