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你知道桑葚有哪些小秘密嗎?

四月清明小長假,小夥伴們都來說說去哪玩了?梅州地區的小夥伴說起踏春那真是遍地都是春景,比如,三月枇杷,四月椹(桑葚),正值採摘時,小長假約上三五知己來到山村小路隨處可見的桑樹都掛滿果實累累的桑葚果,紅紫誘人,酸甜可口,簡直就是客家小孩子童年的回憶。

你知道嗎?

桑椹這種毫不起眼的小野果,但它的功效確實非常好!民間一直都有「四月桑葚賽人蔘」的說法!讓我一一為你道來:

桑椹讓抵抗力變好

桑椹所含的大量水分、糖類、多種維生素、胡蘿蔔素、人體必需微量元素等能有效擴充人體血液容量,能迅速補充營養促進造血功能,增強機體免疫力。

桑椹讓消化能力變強

桑椹含鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能幫助脂肪、蛋白質、澱粉消化吸收,健脾胃,增強腸蠕動。

桑椹讓頭髮變黑

桑椹含大量的烏髮素,能使頭髮變得黑而亮澤。

桑椹讓腎變好

桑椹讓血管不再硬化

桑椹所含脂肪酸主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂質在血管內沉積,防止血管硬化等。

桑椹讓我們不再失眠多夢

桑椹可以治療神經衰弱,失眠健忘等癥狀。


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