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雞身這一處是減肥健身達人的最愛,但是不能這樣吃!

原標題:雞身這一處是減肥健身達人的最愛,但是不能這樣吃!

雞胸肉蛋白質高、脂肪低,是減肥和健身人士可以常吃的肉類。雞胸脯肉中的脂肪含量比較低,維生素含量比較高,可有利於降低膽固醇。是健身達人的最愛,它的禁忌有哪些?現在跟51養生網小編一起來看下吧!

雞肉的搭配禁忌

1.李子

雞肉與李子相剋,食則拉痢。解救吃雞尿白。李子為熱性之物,具有生津利水、清肝滌熱、活血化瘀、益肝堅腎之功效,雞肉乃溫補之品,若將二者同食,恐助火熱,無益於健康。

2.菊花

一般來說,雞肉和菊花同食,會產生中毒反應。不能一起食用,若是一起食用的話,可能會出現胸悶、嘔吐等癥狀。解救:細辛一錢,川蓮五分水煎服。

3.鯉魚

雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補中助陽,而鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極複雜。

4.鯽魚

野雞與鯽魚相剋。鯽魚屬甘溫,性熱,為下氣利水,而野雞甘酸微寒,為補中益氣健脾,故兩者性味功能皆不相合。鯽魚與野雞肉皆含有各種氨基酸及酶類激素、微量元素等,故兩者不宜同煮,因其生化反應較為複雜。

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