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你真以為吃的是羊肉串?DNA檢測觸目驚心!其實你吃是冒充的!

天氣回溫較快,夏天的腳步也近了,各位小夥伴們又要開始到了擼串、喝扎啤的季節。你有可能會和幾個朋友在小飯攤吃著烤串,也有可能在一個飯館裡點了不少烤串。那你們在吃羊肉串的時候真真的以為吃的是羊「羊肉串」嗎?串串的羊膻味道是你們吃出來的還是聞出來的?今天我們就來聊一聊我們常吃的羊肉串。

由於羊肉串被烤的肉嫩鮮香、口味獨特,十分受廣大人民群眾歡迎,深入人心。而我們都清楚,羊肉串可以在大型的超市購買,也可以在冷凍批發市場購買,更可以在美食街上購買。羊肉串從原料上來說是不是真正的羊肉做出來的?相關機構進行過一個食品檢測,是從不同六個地方分別採購了羊肉串,檢測結果可謂觸目驚心。

檢測結果得出,只有3號和4號檢測的羊肉串含有羊肉成分,其他四個檢驗標本的羊肉串都沒有羊肉成分,是由鴨肉和豬肉做成的。綜上所述,市場上的羊肉串基本上都不是純羊肉做出來的,都是用別的肉類代替,冒充羊肉串賣給消費者的。這無疑是赤裸裸的欺騙,假如這樣監管不到的話,有可能這樣的現象會愈演愈烈,波及到其他領域。

民以食為天。值得慶幸的是羊肉串不會被當作主食吃,不然吃到肚子里的都是假冒欺騙容易消化不良的。你們去吃羊肉串的時候,會不會也擔心吃到是不是真羊肉呢?

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