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蔥,並不是人人都敢放心吃!

蔥,南北均可有,非常常見,而小編可是特技愛用蔥人事,煮碗粥得有蔥花,炒個菜下幾根蔥白,弄個湯最後還得有寫蔥末,清新顏色,清新的味道。不知大家是不是也常用蔥常吃蔥呢?不過,蔥,並不是人人都敢隨便吃,放心大膽的吃的。

【體熱者不適合多吃】蔥性溫熱,不適合體內熱重者,如患有肺熱燥咳、胃熱嘔吐、痔瘡出血、痛瘡潰爛等內熱疾病的人就不要吃蔥了,以防熱上加熱,加重病情。

【體虛多汗者不適合多吃】表虛最大的特點就是汗多,而蔥能解表發汗,不適合這種人多吃。

比如有些人並不熱,也沒幹什麼活,也沒吃什麼辛辣的東西,但汗就自己往外冒;還有些人早上睡覺醒來,發現床單都汗濕了,這種自汗、盜汗的現象往往都是表虛的表現,這樣的病人本來就易出汗,帶走了體內陽氣,使體溫下降而發冷,如果再吃能打開毛孔發汗的蔥,病情當然就會加重。

同樣道理,由於蔥易發汗對汗腺的刺激較強,有腋臭的人在夏季應慎食。

【患胃腸疾病者不適合多吃】雖然蔥能夠開胃,促進消化,但是它的刺激性比較強,所以患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食。

【眼疾患者不建議多吃】過多食用蔥還會損傷視力,因此眼睛不好的人也不宜過多食用大蔥。

++++++吃蔥注意事項++++++

1、小蔥拌豆腐時,因蔥含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣,阻礙人體對鈣的攝取,不僅是豆腐,蔥也不應與其它含鈣量較高的食物同食。

2、燉狗肉、公雞肉不放蔥:愛上火的人尤其應該少吃,鼻炎患者食用蔥燉狗肉可能會加重病情。

3、吃蔥不宜喝蜂蜜:蜂蜜中的各種酶類與蔥中的某些成分會發生反應,產生對人體有害的物質,容易導致人腹瀉,胃腸道不適。

4、服六味地黃丸期間不適宜吃蔥:六味地黃丸是中醫中的瑰寶,蔥是人們日常不可或缺的配料,一不小心就會撞上,但因為蔥、蒜味辛、性溫,能通陽活血、驅蟲解毒、發汗解表,對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內阻、痢疾等有較好的治療作用,但在中醫學的理論中與六味地黃丸中的地黃是正好抵消的。

++++++長見識++++++

1、一般人是可以放心吃蔥的,腦力勞動者更適宜。

2、蔥還有降血脂、降血壓、降血糖的作用,與蘑菇同食可以起到促進血液循環的作用。

3、蔥能促進消化吸收,能夠健脾開胃,增進食慾。


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