色彩-陽光-營養的奧秘，探究未來的智慧農場

九月的一天，我給5歲的兒子講繪本故事：「豐收的季節到了，……」兒子突然抬頭看我，搖晃著圓圓的小腦袋，稚嫩的臉上滿是疑惑：「媽媽，豐收是什麼呀？」

我一下子被問住了，看了看剛剛被兒子放在一旁的手機遊戲，陷入了沉思……

從出生到現在，兒子就一直生活在城市裡，小小的他現在大部分時間都花在幼兒園和IPAD上，他從沒見過秋日金黃的麥浪，也沒見過果實綴滿枝頭的豐收景象，對他來說，端上餐桌的飯菜和蔬果是理所當然。

今天的城市兒童似乎都患有這種「自然缺乏症」，他們在電子產品和人工娛樂場所度過的時間太多，與自然親近的時間太少，日漸失落了為一花一木探索未知的本能。

自然的世界，豐收的喜悅，變成兒子無法理解的一種情感。十一假期我決定帶兒子去中糧智慧農場，初衷是讓他真真切切地感受豐收，卻沒想到我們收穫的遠比想像的更多……

1

色彩的奧秘

中糧智慧農場佔地面積有1178畝，光是植物種類就多達數百種。一進農場，兒子彷彿闖入了一座神秘的大花園，左奔右跑，看什麼都是新鮮。而我也被如此自然又如此智能的田園世界所震撼。

正陷入沉思，兒子冷不防的拽我，指著不遠處的一片草叢和一群忙碌的人們。原來，研學導師正在帶著孩子們遊園識植物，兒子便興奮地加入其中。

研學導師讓孩子們採摘一株自己喜歡的植物，孩子們有的摘了花，有的摘了果，導師就站在草叢邊講起了「根莖葉花果實種子」的秘密，歡呼雀躍的孩子們聽得入了神。

突然間，導師話鋒一轉，面帶神秘微笑，問道：「想不想學習一種改變植物顏色的魔法？」這下子，孩子們更是炸開了鍋，簇擁著導師回到了自然教室。

只見導師取出了白醋、小蘇打，教孩子們把剛剛採摘來的植物細細研磨和過濾。「注意看，魔法開始了！」隨著導師一聲令下，只見植物濾液分別在酸性的醋和鹼性的小蘇打液體中，呈現出了完全不同的漂亮顏色！

神奇的變色「魔法」，引來孩子們的陣陣驚呼。沒有IPAD遊戲里炫酷的特效，兒子第一次被植物的「魔法」震懾住了。

2

陽光的科技

跟著研學導師在智慧農場學習到了旋轉追光系統和自然補光系統等七項世界領先的農業科技。

陽光給予地球無限的生機，人類的智慧讓蔬菜在黑暗的宇宙航行中依然茁壯生長。研學導師把數學、物理、化學、生物、物聯網、感測器的一大把高科技混搭，孩子們燦爛的笑容里知道他們體會了科技的魅力。

3

DNA探秘

兒子常吃漢堡，生菜葉他是見過的。可當導師拿出一整株奶油生菜時，他卻無論如何都認不出來。

水培的奶油生菜被栽種在小小的水槽里，一排排茁壯生長，綠意盎然，像開出了一朵朵呆萌的生菜花，十分可愛。

研學導師告訴孩子們，這是智慧農場無土栽培的生菜，只需要調配營養液就可以讓生菜在水中自由健康地成長，這讓兒子覺得很神奇。

無土栽培聽起來複雜，但實際操作起來卻並不困難，我也是興趣滿滿，買了幾株奶油生菜的小苗，決定帶回家立刻試試，以後就可以吃到自己親手種的奶油生菜啦。

「你知道植物的DNA長什麼樣嗎？」接下來，研學導師帶著大家一起提取奶油生菜的DNA，因為操作比較複雜，所以改為我來動手，兒子在旁邊輔助。

導師用食鹽、清水和洗滌劑調配出DNA提取液——沒錯！就是家裡洗碗用的洗滌劑，它的表面活性劑在這個試驗里起到了關鍵作用。

我學著導師的樣子把生菜碾碎，加入DNA提取液，經過冷熱水交替刺激後過濾提純。

不一會兒，生菜汁中居然慢慢凝結出一團半透明的物質——「這就是生菜的DNA啊！」

我和兒子不約而同地興奮叫起來。自然課堂是互動式的，別說是孩子，就連我這個成年人，也被勾起了無限的好奇心。

4

大自然的養分

開車回城的路上，兒子喋喋不休地跟我說著農場的自然發現，說著說著竟香甜地睡著了。

對孩子來說，單向的知識輸出，遠不及他自己去發現來的美妙，當他願意自己去探索和尋找時，教育的過程其實就已經完成了。

我們這一代人，與土地的情感已經不再緊密，到了孩子們這一代，這種關係幾乎被徹底割裂開了。

然而，孩子的心靈不就像是一顆種子嗎，應該讓他們回到田園，回到自然，在大自然中汲取生長的養分。

我相信，與自然為伴的成長，讓孩子的天性得到從容的舒展與滋養，慢慢長成一個獨立完整的強大人格，從容穩定地獲得健康的親密關係，獲取安全感、力量與勇氣，去探索外部世界，去實現自我價值。

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