春季養肝 3 方法

中醫以為，春季養生，養肝為主，飲食也應以養肝健脾為原則。現介紹春季養肝的3種方法。

山楂薏米飲 取生山楂 9克、薏米10克，加雞內金10克、茯苓10克，煎熬後分4次口服，每日一副，2個月為一療程。本方可疏肝理氣、健脾養胃。

豬肝枸杞飲 豬肝100 克，枸杞50克。豬肝與枸杞共煮熟，加入調料調味，即可食用。本方可補肝、養血、明目，適用於肝腎虧虛、精血不足導致的頭暈眼花、腰酸腿軟等症。

天麻補腦飲 天麻9克，大魚頭2個。用清水洗凈大魚頭，在砂鍋中倒入清水，放魚頭和天麻，燉至水沸改用中慢火，繼續燉至2~3小時，再加入適量鹽調味即可。本方可祛風止痛、益氣養肝，適合頭眩、情緒煩躁的患者食用。 陳淑喜 / 文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！