關於胃病，這個困擾大家的問題，5個食療小妙招幫你緩解疼痛

南京醫科大學王立新教授

胃病是一種病發率特別高的疾病,很多時候腸胃不好的人就非常容易患上胃病。那麼胃病的原因有哪些呢?

胃病的原因

1、床墊「從一而終」誘發過敏

很多人被罩床單常洗，唯獨不管床墊。床墊囊括了許多過敏原，塵蟎、寵物毛屑等長年積存極易引發過敏，甚至引發皮膚瘙癢、濕疹等皮膚病。建議大家，尤其是過敏患者，最好每季度清理1次床墊，可用肥皂和清水洗滌，並經常晾曬，且每使用半年後最好將床墊的前後位置調換一下。

2、吃飯太快

狼吞虎咽是男人典型的吃飯形象，但這會毀了胃的形象。假如說一口食品嚼20次(理想的是30次)，食品的粉碎程度是10分，嚼10次可能就是5分，食品吸收時可不是什麼標準都行的，剩下的那5分就需要胃來額外付出了。所以吃飯太快就會增加胃的負擔，造成胃部肌肉疲憊，胃動力下降，甚至過於粗糙的食品還會直接磨損胃黏膜。

3、吸煙過多

煙草除了傷害肺，對胃的損傷也不小。尼古丁從多個方向傷害胃黏膜：收縮血管，使胃黏膜的血液供給減少，其完整性受到破壞;在尼古丁的攻勢下胃的進口變得鬆弛，有腐蝕性的膽汁反流到胃裡;抑制合成對胃黏膜有修復作用的前列腺素;促進胃酸分泌，在胃黏膜屏障被破壞的基礎上，直接腐蝕胃黏膜。所以吸煙過多的人輕易患上胃炎。

4、濫用藥品

男人似乎更恐懼醫院，假如疼痛不太劇烈，都會自己找葯吃。大多數止痛藥的作用機制是，通過抑制合成前列腺素來止痛。這種物質會使「痛感」信號放大，讓我們感到疼痛異常，抑制了它，就即是減弱或消除了痛感。但同時也放棄了前列腺素另一種作用——保護胃黏膜，當止痛藥減少前列腺素時，胃中的酸性消化液可能正在破壞胃壁，造成潰瘍、穿孔。

胃療小講堂

1、大蒜

是公認的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示，食用生大蒜的人群，胃癌發病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。

2、分享給你最佳的養胃方法

提供一些養胃小技巧。這些都是可以緩解輕度胃病患者的癥狀。但是對於長期、反覆性胃咽炎、胃潰瘍、胃食道反流等嚴重的胃病患者，就需要更加專業的治療手段了。然而西藥有「抗耐性」一說，需長期使用西藥，這樣就算病症恢復了，西藥的副作用以及西藥所含的大量激素也會使腸胃變得脆弱不堪。

那該如何治療才是最安全有效的呢？中醫藥平緩調理胃病，是目前治療胃炎、胃潰瘍、胃食道反流等胃病的最簡單有效的方法，不含激素，不會傷害腎臟胃以及身體任何部位。患者選擇這類方子時也要注意，可以選擇傳統名貴中藥製成的名方——和胃 膏，此方資質極佳，是方城縣誌記載，中醫世家肖氏家族，結合傳統中醫，堅持傳承數百年的古法古方，配置十多味名貴中藥：蜂蜜，茯苓，肉豆蔻，山楂，白芷，藿香，黃精，雞內金，大棗，橘皮，砂仁。古言道，暖脾胃而行氣滯，尤善降逆，故肖氏和胃膏有溫中散寒、降逆止嘔、止呃之功，為治胃寒嘔逆之要葯，被成為中醫藥界的「健胃膏」，這名號得益於它拔尖的養胃功用。

此方對患者的治好人群佔比在95%以上，因其安全性和實效性甚好，獲得了國內很多醫生和患者支持，自主傳播其口碑。政府給予此方大力扶持，患者不用去醫院花冤枉錢，自己在家手動網路查到，即可找到，使用起來也是非常方便的。在這裡提醒患者，胃炎、胃潰瘍、胃食道反流等慢性胃病比較頑固，一定要有信心治療。

3、党參鱅魚湯

原料：鮮鱅魚1500克，党參30克，料酒、食鹽、大蔥、生薑、草果、陳皮、桂皮、植物油、雞湯適量。

製作：先將党參、草果、陳皮、桂皮、姜洗凈，裝入紗布袋扎口;將鱅魚去鰓、內臟，洗凈後下油鍋稍煎;鍋中倒入雞湯，加入藥包和蔥、料酒、食鹽，煮至魚肉熟爛後，揀去蔥、藥包即可。

食法：佐餐食用，每天1～3次，每次150～200毫升。

功效：本湯具有扶脾養胃、補中益氣、健身強體之功效，適用於春季慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍患者。

4、桃仁粥

原料：桃仁、生地各10克。

做法：桃仁浸泡後，去皮棄尖，二葯洗凈後加入適量冷水，武火煮沸，改文火慢煎。30分鐘後，除去藥渣，將100克粳米洗凈加入葯汁中煮粥。粥熟加入桂心粉(藥店有售)2克，紅糖50克。粥的稀調可根據個人嗜好掌握。每次食1小碗，每天3至4次，該粥湯色紅亮，米爛出油，香甜可口，口感滑利。

本方功效，中醫認為：「痛則不通，通則不痛」。桃仁可活血化瘀，潤腸通便;生地能滋陰清熱、養血活血;桂心、紅糖能溫通血脈而止痛;粳米味甘性平，能益脾和胃，含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵和維生素B1等;紅糖不僅能供給熱量，又富含鐵質。蛋白和鐵質是造血的主要原料。綜觀全方具有祛瘀通經、活血止痛、滋養脾胃之功效。本粥適用於消化性潰瘍出血停止後或無發生出血者，中醫辨證為瘀血內停型，表現為胃脘痛如針刺，痛處固定不移，舌質紫暗或有瘀斑。若潰瘍活動出血時，則禁食本粥。

5丶仙人掌豬肚湯

原料：仙人掌30~60克，豬肚1個。

做法將仙人掌裝入豬肚內，入鍋加適量水，以文火燉至熟爛。飲湯，食豬肚。功效行氣活血，健脾益胃。適用於氣滯血瘀，胃痛年久不愈等症。

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