鮮花、鮮果釀造,還能活血暖胃,這個米酒女人要常喝
米酒可能很常見,但你喝過青梅、桂花、茉莉花釀製的米酒嗎?
而且這些米酒,全部是鮮花、鮮果釀造的客家米酒。
客家人,家家會釀酒,個個會喝酒。
客家米酒,與一般米酒的不同之處在於多了一個「炙烤」的過程——酒發酵之後要裝進瓮中,埋入燃有暗火的火堆中「炙」上數個小時。
這樣處理,可以祛除酒中的濕氣,還讓酒更加醇厚綿香。
自左至右:桂花、青梅、茉莉花、鮮釀(原味)米酒
都是酸酸甜甜的口味,很是討女孩子喜歡,其中鮮釀、桂花的偏甜,青梅、茉莉花的偏酸。
酒精度數都不高,桂花、青梅、茉莉花的酒精度均為6度,鮮釀的只有3度。平日喝上一口,舒經活血,暖胃養氣。
酒瓶是中式的陶瓷罐,為了避免磕碰,特別定製了一款瓦楞紙殼,瓶身剛好卡在中心,受到全方位保護。
4種風味的客家米酒,在幸知好物有售
凈含量:500ml/瓶
青梅、桂花、茉莉花米酒,價格均為:限時特惠¥79/瓶(市場指導價 ¥99/瓶)
鮮釀米酒,幸知好物特惠¥52/瓶(市場指導價 ¥59/瓶)
以上特惠至4月9日23:59結束
鮮釀米酒
鮮釀米酒,就是原味米酒。
這是最純粹的一款米酒,原料除了糯米就是泉水,簡單卻回歸了酒的本味。
酒的色澤是4款裡面最淺的,咂一小口,清甜甘冽。
青梅米酒
青梅米酒,選的是雲南大理的野生青梅,洗凈晾乾後,同糯米、酒麴混合發酵。
酒精貫穿青梅果肉,這樣釀出的米酒,酸味明顯、生津止渴、開胃健脾。
桂花米酒
採摘自秋季新鮮的丹桂、金桂,再手工篩選出乾淨花瓣,同糯米、酒麴一起釀造出桂花米酒。
這款酒的質地也是最醇厚的,色澤上就能看出,桂花的幽香彷彿帶你來到南方的深秋,暖胃暖心。
茉莉花米酒
茉莉花米酒,用的也是新鮮的茉莉花釀造而成的。晒乾後的花瓣散失了香氣和活性,所以絕不會用。
這是最小清新的一款了,酸甜搭配得剛剛好,還有撲鼻而來的茉莉花清香。
※婚姻里最大的悲哀:假裝不知道他外面有人了
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