很多人不知道：這三種蔬菜，如果處理不好裡面的甲醛還能讓人致癌！

甲醛，相信我們都很熟悉，而且我們一聽到這個詞的話便會毛骨悚然，實在是感到害怕！感覺這是傷害我們人生的利器，那據我們了解到的是甲醛存在於室內的裝修而且，有數據顯示，在我們新的要裝修的房子裡面甲醛超標竟然達到了一半以上。實在是應該擔心我們的甲亢問題了。而且，我們說新的傢具裡面所含的甲醛含量也是巨大的。但是我們有所不知的也是最關鍵的最威脅我們健康的是蔬菜，我們每天吃的蔬菜裡面竟然也含有巨大的甲醛含量。

相信現在看到的朋友們，又感到害怕了啊。可以明白，在這個每天都在變化的里，我們自己身體的健康是最值得關注的啊，隨著三氯精胺的提出、以及瘦肉精的出現還有地溝油的威脅。我們現在都在懷念我們當初的那種田園般的生活了。

然而我們接下來說的這些是重點的知識了，我倒是覺得它不但是一個知識，更重要的是我們生活的常識了。原先的時候我們說，只要記住不要吃涼的不要吃太熱的。現在我認為，這些常識是最關鍵的，我們同樣要好好的記住。

第一個是娃娃菜，可能很多人說這種在土地里長的東西還會有問題嗎？普通的娃娃菜到然是沒有什麼問題的，我們說就是這種蔬菜在生長的過程中會產生少量的甲醛，但是為什麼我們還是要提出來呢？是這樣的當我們用透明的塑料袋包裝起來的時候，問題就來了，因為包裝起來就可能會無法將產生的甲醛釋放出去，問題就來了包裝起來的目的是為了防止變壞，但是卻又損害了我們的健康。所以當我們再吃這種娃娃菜的話，一定要記得洗乾淨啊。

第二種就是西葫蘆了，西葫蘆的致病原理在哪呢，你可能想不到當我們煎炸的時候會產生可怕的丙烯醯胺，這個東西一旦進入人體後基因就會產生一些突變反應，最終可能使人患上不能治療的病症。所以，各位朋友們，我們一定要記住，在我們做這道菜的時候記住一定要切的很薄，這樣我們說導致還不可治療的疾病的幾率就小了。

第三種就是金針菇了。我相信我們對於金針菇的熱愛已經無法自拔了，我就很愛吃。對於金針菇的熱愛我已經無法用語言來描述了。我們現在還是要根據上面的流程來好好的思考為什麼保存的這麼好呢，說實話這裡面也是有問題的。

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