從3分鐘熱度到堅持7年，茶到底是怎樣讓人上癮的？

許多改變人一生的決定，往往只是一時腦熱的選擇。

我是元氣寶寶，從一個喝一小杯茶會清醒到天亮的高中生，到讀完茶學本科四年，到一頭扎進茶葉互聯網創業大潮三年多，最初的一個原因僅僅是高考的志願填報時覺得茶學輕鬆就隨便寫上。

◆◆◆

小的時候，並不覺得喝茶有太多區別。

那是客廳里爸爸招待客人的工夫茶；那是午後時光媽媽加了冰糖的茉莉花茶。偶爾偷來一杯喝，工夫茶對於小孩子是苦的，加了冰糖的茉莉花茶對於小孩子是甜的。

那時候，茶分兩種，苦的和甜的。

長大一點兒，認識兩個新茶，一個叫紅茶、一個叫綠茶。

那是嬸嬸拿出玻璃杯，小心翼翼地涼好水，輕輕地泡，一杯紅得很好看，一杯綠油油。認真地嘗過兩種口味，呷呷嘴，假裝自己喝明白紅茶與綠茶。

那時候，茶多了兩種，紅的和綠的。

◆◆◆

真正上大學，剛剛入茶學的門時，才知道茶分六大類——紅綠黃白青與黑。

第一節專業課上，王老師提問，「大紅袍是什麼茶？紅茶、綠茶還是烏龍茶？」竟然全專業沒人敢舉手、更沒有人敢回答。提問時被點名的同學還是用顫顫巍巍的聲音回答的，結果也是回答錯了。

關於六大茶類用發酵程度劃分的問題，懸了一年，上過《茶葉生物化學》以後，真正去做茶、上茶山後，才算得上真正明白。

◆◆◆

興趣愛好當專業，到底無聊還是有趣？

早在選擇茶學來作為大學的專業之前，其實掂量了非常久的新聞傳播、攝影、設計等等專業。

在填報志願的時候加了許多高考諮詢群，聽了許多各種專業的苦與累，聽了n多的辛酸史之後，一時精神鬆動就以」如果把興趣愛好當成專業就會覺得很無聊「的名義，聽信了」茶學的課程非常輕鬆，只要喝喝茶就算把課上完「的玩笑。

拍拍屁股，一時腦熱，就奔著茶學來了。

要知道，那個高考完的我，喝一小杯茶就會整晚數綿羊。所以，那個時候根本就對茶沒有什麼好感，還甚至有些討厭。茶學報在專業志願的第一排成了義正嚴辭的一件事情。

果然，茶學專業就中了，才有了後面的這些年。

◆◆◆

也幸虧命運把簽投給了茶，由不喜歡茶，到不知覺中專業且系統地學習茶，培養出了對茶的興趣，過上一個自己還挺喜歡的生活。如今，茶已經成為一種離不開的生活。

如今往回看，茶可以討厭，慢慢變成一件愛好，成為一種專業，改變一生的有趣的事情。

◆◆◆

在茶里泡著，是一件讓人沉迷的事情。

十分幸運的是，做著一份與茶有關的事業。

每天早上，九點鐘燒開第一壺開水，依照心情泡上一款私藏的茶，跟同事或寒暄或交流當日事宜，兩口茶下肚，一天才算進入狀態。

飯後一點鐘，搜刮辦公室的「好傢夥」，簡單地泡兩三泡，安靜地享受茶香浸潤的午後休息時間。

開始上班時，照例要換一個新茶，下午的工作彷彿才有了動力。或是單叢，或是台灣烏龍，或是當下要上的新品。

下午五點鐘，是困了的時候，要麼就將就喝各種開始淡了的茶葉，要麼就新泡一個紅茶或者綠茶，回顧一天的工作，計劃明日事宜。

晚飯過後，習慣還是燒一壺水，泡一杯淡淡的單叢。不喝的時候，都有些睡不安穩了。

茶，作為私人的事情，就是這麼自然地融在工作與生活中。

◆◆◆

一天到底喝了多少茶？一星期呢？一年呢？

我也不怎麼算得清了。前面早中晚的幾泡茶，只是非常私人的，除此之外因工作需要要試的茶比私人飲用的多得多。

每天有2到3款需要著重品鑒與描寫感官體驗的茶，每周有20+到40+的茶葉新品需要進行感官審評並且打分的准入審評會。這樣算下來，平均每個工作日就是（3*5+30）/5=9。

當然，還有許多不定時穿插審評的茶樣，大概一周10個左右。

一年算下來，也就是差不多55*54=2970款。

◆◆◆

關注我的朋友都覺得，我的生活過得不僅有茶意還有詩意，甚至覺得我文藝又清新。

一個人喝什麼茶，或許是在日常生活中最常見不過的生活方式，卻很好闡述了各自活法兒。

李宗盛說過，世上沒有白走的路，每一步都算數。同樣的，世上沒有白喝的茶，每一杯都融進你的氣質里。

這杯香醇的茶，除了獨自享用，我希望能夠分享給每個愛茶的人，一起品味。

◆◆◆

回溯這幾年，覺得過得有意思且有收穫，但是覺得還不夠。

一個人走可以很快，但是一群人走可以走得更遠！

所以，打算開個號認真寫寫這些茶人茶事茶葉，一方面用輸出的方式倒逼自己來成長，另一方面希望以茶結緣認識更多有趣的人兒一起做一些特別的事兒！

寫了這麼多，大概就是不小心結了茶緣，從3分熱度一下堅持了7年在茶的路上奔跑的我了。

如果你也是一個想交朋友的愛茶人，那就請動動手關注我吧！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！