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印度街邊的咖喱煎餅,看到這乾淨的製作就放心了,味道還很不錯

每個國家因為文化的不同,這飲食習慣也就會存在著差異了。對於很多人來說,這外國的美食是吃不慣的,不僅是從味道上面,有時候這製作也是很多人不能接受的了。

說起最不能接受的外國美食,小妖的答案就是印度的美食了。說起印度的食物,相信很多人腦海就會飄過幾個字,那就是「黑暗料理」。這樣子的想法相信很多人都有,而小妖之前也是怎麼認為的。

不過當小妖吃到一種小吃之後,這想法就改變了一些。這種小吃叫做咖喱煎餅,這是當地一種很火爆的小吃,不僅是當地人愛吃,很多外地人也是非常的喜歡的,因為這咖喱煎餅不僅味道好,製作也是很衛生的。

這種咖喱煎餅的製作並不困難,首先是需要在一個煎鍋上面舀上面糊,暈開成餅狀,接著在上面加上一些配料,有好幾種醬汁,還有一些蔬菜等等,把這些東西都攪拌一下,然後鋪滿整張煎餅。

等這煎餅煎熟了之後,切成幾小塊,再蘸上一些醬汁,這樣子吃起來的味道就很不錯了。很多外地人看到這樣子的咖喱煎餅,都覺得很棒,不僅是從味道上面,更加是從這製作過程了,因為真的是很衛生。不知道你們有沒有吃過這種咖喱煎餅呢?相信你們吃過就會改變對印度黑暗料理的想法了。


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