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安福今年第一波「小龍蝦」來了!快來看看現場多火爆!

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前方高能!

安福今年第一波「小龍蝦」來了!

小康村魔味特色烤魚烤豬蹄店

特色龍蝦68元一斤

買一斤送一斤

啤酒免費暢飲

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大盆的蝦足足2斤,折後1盆才68元!

而且肉多入味!還爆黃

還等什麼,趕快衝啊~~~

這絕對不是愚人節玩笑哦~

小龍蝦等你來戰!

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安福超diao的小龍蝦

他家的小龍蝦主要是清水蝦,雖然還沒到最旺季,個頭就已經很紮實了!

每一隻到店的蝦都會人工去蝦線、洗刷,這樣不僅保證了乾淨,還能讓小龍蝦更入味!

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蝦黃也是好蝦的一個必備因素。小龍蝦季一般都有蝦黃,如果沒有,那就一定不是什麼好蝦。

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小編平時吃小龍蝦的時候都直接把鉗子扔掉,但在這裡會捨不得!因為蝦鉗里全是肉肉肉,還帶汁超入味!

不過它最diao的還是現在的買一斤送一斤!

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龍蝦季重磅回歸

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小龍蝦季終於給盼來了!又能擼蝦喝酒爽到爆了!

紅紅火火的經典STYLE

·魔味小龍蝦·

他家不走「心機」路線,僅僅是採用最家常的做法,就已經無敵美味了~

用油爆過這幾種香料加上薑片,再倒入小龍蝦和水大火熬煮,直到鍋里的汁水被蝦肉吸收得差不多了,就可以出鍋了。

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雖然步驟簡單,但火候、調料,甚至是顛勺的功夫,都樣樣講究。即使是聰明的小編都是學不來的~

出鍋後的小龍蝦,個個都油得發亮,還泛著紅光~光是看上個2秒鐘,唾液腺就不聽使喚了...

去頭後的小龍蝦,幾乎只只都爆黃有膏!入口一抿就化開包裹蝦肉,口感特別美妙。

還別看它紅紅的,吃起來卻是辣度適中,很香,分分鐘上癮。能明顯感覺到它的入味~

去殼後的蝦肉肥嘟嘟的,看著有點可愛,擋不住的肉慾橫流啊!小編可以一口吞一勺~簡直不能更滿足!

這裡烤魚也是經典的

一個字「正」!辣而不燥辣中微酸,賣相已經非常吸引人,濃郁的香味非常濃郁,怎麼吃都不膩!

光是底料就加入了多種中草藥辛香料,經過反覆調味後,味道獨特,辣而不燥,麻而不苦。而烤魚的口味更是選擇障礙者的「難處」所在,香濃豆豉味的,酸辣泡椒味的,火爆麻辣味的,或是經典香辣、鮮椒、蒜香……該從何下手?!

光是看到擺放在烤魚上的紅色干辣椒,聞到一陣微微辣的油膩氣,肚子里的蛔蟲就已經蘇醒啦~夾一塊魚肉放至口中,那特有的脂香伴著辣味,滿滿瀰漫在口舌之間。

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還有福利

來自東北的烤味

店裡還有老闆從東北學來的燒烤小吃,有20+種,讓小編的選擇恐懼症又犯了。

最經典的當然就是網紅烤豬蹄

豬手是當下安福美食界的顯學!香嫩軟糯的大豬蹄,被烤的紅彤彤香滋滋的端上來。

雙手就已經按捺不住了。完全激發了體內食肉的洪荒之力,無需拘謹,盡情撕扯。

享受軟糯的筋與皮在口中綻放開。滿滿的都是膠原蛋白,這就是吃烤豬蹄的樂趣。

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啃烤豬蹄的樂趣

就在於連筋帶皮的充實

豬蹄中富含膠原蛋白,下酒良菜!雖然是烤豬蹄,但卻一點不幹巴,只是表皮帶有焦香。

保留了本身的軟糯口感,連筋帶皮的扯下來,特別軟爛,所以也非常適合老人小孩食用。

干鍋香辣蟹腳、大閘蟹

絕對稱得上是安福香辣蟹的始祖。這裡不僅味道好,蟹的鮮味更是沒得說。

喜歡吃辣的人,一定不能錯過他們家的香辣蟹。滿滿的一大盤,配著啤酒,怎麼吃都停不下來~

還不快約起來?

尋味路線

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領導說了,你點一個,小編的工資就漲五毛!

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