熟悉又陌生的「百草之王」，你確定沒有吃錯？

先講個民間傳頌很久的故事。

很久很久以前，不是套路，是真的很久很久以前。

有兩個小兄弟，靠著某座山吃飯，具體這兩個小兄弟靠的是哪座山，本堂主不知道，問了問度娘，她讓我自己設立這個詞條，自己回答------也是套路。

但據本堂主淵博的知識，估計就是東北某個旮旯。

廢話不說，言轉正傳，故事開始了。

我們都知道，北方人，尤其是很久以前的北方人，冬天都是貓冬的，就是冬天是啥事不幹---你就是想干點啥，天太冷，也沒法干。

沒有辦法，只能天天吃喝玩樂---羨慕吧，所以他們的「二人轉」盛行---整天閑的難受，天天嘮嗑，磨嘴皮，自然就能說會唱了。

但問題來了，一個冬天啊，坐吃山空呀。

所以，為了避免這種餓死人情況的發生，秋天必須「深挖洞，廣積糧」。

這兩個小兄弟憂患意識和本堂主一樣一樣的，老是感覺準備過冬的食物不是太夠。

當然，也有可能是因為兩個人想在這個冬天找個媳婦，那就必須先把家底搞得豐厚一些。

總之，不管什麼原因，兩個小兄弟想在大雪封山之前再上山干一票。

寫到這裡，堂主必須規勸各位看官，對老人一定要好點。

因為，有時候，你冥思苦想，悟出來的一點東西，對這些老人來說，可能就是常識。

兩個小兄弟肯定沒有關注本堂主的公眾號呀，

所以，他們不知道這個道理。

結果就是，

在他們決定上山的時候，村裡的老人就勸他們，別掙錢不要命了，馬上就下雪了。

年輕氣盛，是真不聽老人言，吃虧在眼前呀。

剛進山時，沒有別的獵人競爭，兩個兄弟那是收穫頗豐，得意洋洋。

得意就容易忘形，勝利就容易沖昏頭腦。

在追逐獵物的過程中，下雪了。

是的，大雪，鵝毛大雪啊。

是的，封山，確定無法在化雪之前回家了。

允許年輕人犯錯的，這是社會發展的一個重要推動力。

所以，上天給了兩個小兄弟一個機會，讓他們找到了一個山洞。

更重要的是，

讓他們在山洞的旁邊，能挖到一些野生的植物來充饑。

要不，讓他們天天吃打來的獵物，補充不到別的維生素，估計很快也是玩完。

很快，兩兄弟就發現，洞旁邊的一種植物，外形很像人形的樣子，甘甜可口，味道好極了。

堂主私下估計，能把人蔘吃出甘甜可口的味道，餓的不是一般的厲害。

但對兩個小兄弟來說，這是上天的恩賜呀。

吃吧，不吃白不吃，先吃了再說。

物極必反，很快，副作用就來了，吃多了這東西很容易流鼻血。

要不說，年輕人學東西就是快。

很快，他們兩個就找到了規律，每天只吃一點點這個甘甜可口的植物，感覺就棒極了。

好像每天都有用不完的力氣，大雪還在飄揚，但感覺天氣並不是很冷。

這肯定是祖宗十九代都積了很大的陰德。

冬去春來，冰雪消融。兩個小兄弟扛著平時閑著沒事，順手打的獵物，滿載而歸。

出大事了，

村裡出大事了。

兩個小兄弟竟然沒有死，

兩個小兄弟竟然白白又胖胖。

惹得大家把白鬍子族長請了出來

白須長者就是白須長者，

話不過三，一錘定音。

「這東西長得像人，你們兩兄弟是得它相助才生還的，就叫它『人生』吧」

那時，普通話還沒有普及，

慢慢的，人生就被傳成了「人蔘」了。

李時珍對人蔘進行了概括性的描述：

「治男婦一切虛證，發熱自汗，眩暈頭痛，反胃吐食，痎瘧，滑瀉久痢，小便頻數，淋瀝，勞倦內傷，中風，中暑，痿痹，吐血，嗽血，下血，血淋，血崩，胎前產後諸病。」

《神農本草經》說：

「主補五臟，安精神，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智。」

是不是看不大懂？

治什麼都看不懂，好多看官還自己尋思的搞得人蔘補補吃。

這讓堂主想起來一件事情。

上大學時，《傷寒論》的名家姜建國教授講過一個病例，說某日門診，一12歲孩子被家長帶著來求診，主訴就是這孩子全身瘙癢。細問之下，說，還有一個毛病就是這孩子不出汗。

你想想，濟南的夏天呀，不出汗。

再問，乃權貴之家，孩子奶奶極疼孫兒，每日必吃人蔘以補養身體。

天呀。

我還是說說《中國藥典》對人蔘的描述吧。

人蔘

性味：甘、微苦，平。

歸經：歸脾、肺、心經。

功能主治：大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津，安神。

雖然人蔘可以「大補元氣，寧神益智，益氣生津，補虛扶正，延年益壽」。

但有句話好像流傳也很廣，叫：

「大黃妙用是補藥,人蔘誤用是毒藥」。

還是且補且珍惜吧。

市面上人蔘很多，跟看官簡單說說關於人蔘的行話。

栽培者為「園參」， 長5-6年以上就可以在9-10月採挖了。

野生者為「山參」， 60～100年的山參，其根也只有幾十克重。

播種在野生狀態下自然生長的又稱「林下參」，

「園參」經晒乾或烘乾，稱「生曬參」；

鮮根以針扎孔，用糖水浸後晒乾，稱「糖參」；

「山參」經晒乾，稱「生曬山參」，

蒸制後，乾燥，稱「紅參」。

白參：多選用身短、質較次的高麗參，用沸水燙煮片刻，然後晒乾。

套路太多了，堂主勸各位看官，最好的辦法還是去正規的地方購買。

具體什麼人可以吃人蔘，怎麼一個吃法？

諸位看官最好自己找找專業的中醫醫師來決定。

但在公眾號里，堂主可以把吃人蔘時常規的注意事項嘮叨幾句。

第一，服用人蔘後忌吃蘿蔔(含紅蘿蔔、白蘿蔔和綠蘿蔔)和各種海味。

為啥呢？主要是因為蘿蔔消食利尿，而人蔘大補元氣。這兩者，一個大補氣，一個大下氣，正好抵消。

第二：忌飲茶。

服人蔘後，不可飲茶，免使人蔘的作用受損。

第三：無論是煎服還是燉服人蔘，忌用五金炊具，尤其是鐵鍋。

第四：人蔘忌與葡萄同吃。

葡萄中含有鞣酸，極易與人蔘中的蛋白質結合生成沉澱，影響吸收而降低藥效。

真麻煩，吃個人參還這麼講究。

如果有此想法的看官，可以把人蔘送給堂主，

堂主最擅長熬煮人蔘，不嫌麻煩。

就是只能白送，不能收堂主的錢哦。

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