日本人常吃的這碗拉麵號稱比蘭州拉麵，美國牛肉麵都要好吃的多，就是價錢有點高

日本的飲食文化其實跟中國很有淵源，就拿麵食來說，很多日本的麵食都是從中國流傳過去的，麵食就是其中之一，而日本的拉麵在日本很有名氣。

這位日本老人做拉麵已經有四十年的歷史了，被稱為日本拉麵的鼻祖，而他親手做的大肉面，被人稱為比中國的蘭州拉麵還要好吃的多。

而據他講，最關鍵的是湯料的選擇，這碗麵條的湯料價值遠遠比麵條，牛肉貴重的多。

實際上這碗拉麵的食材很簡單，高湯，細絲拉麵，滷肉，筍條等，沒有什麼出奇的地方。

不過就是這樣的一碗麵條，被稱為日本麵條之王，一碗麵條居然要賣到八百日元左右，在中國完全可以在飯店吃上一頓很好的飯菜。

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