桂圓和它一起煮，營養功效翻幾倍，女人喝了還美容養顏！

桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經常吃些桂圓很有補益；婦女產後，桂圓也是重要的調補食品。桂圓具有益氣養血，健脾補心的功效，故有「果中神品」之稱。

龍眼肉含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、粗纖維及多種維生素及礦物質等。龍眼肉能夠抑制脂質過氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龍眼肉具有提高機體免疫功能，抑制腫瘤細胞，降血脂，增加冠狀動脈血流量，增強機體素質等作用。

桂圓雞蛋湯：

1.準備食材。

2.桂圓乾，紅糖放入碗里。

3.加入溫水，磕入雞蛋。

4.鍋里水開，放入蒸10-20分鐘，以雞蛋熟為宜。

5.盛入碗里。

功效：桂圓雞蛋湯具有補氣、活血、養顏、促進血液循環。可改善膚色，輸通氣血，使面部白裡透紅。

桂圓銀耳紅棗羹：

1.銀耳洗凈用溫水充分泡發去蒂後撕成小塊。桂圓乾、枸杞、紅棗洗凈備用

2.鍋內加水放入銀耳，大火煮沸後轉小火燉1小時

3.放紅棗、桂圓乾和冰糖繼續燉半小時

4.加入枸杞燉10分鐘即可

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