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57歲三高患者,春節收到女婿送來的一盒禮物,苦不堪言

57歲的黃盡忠大爺今年過年的時候收到3盒燕麥,都是3個女兒回娘家買的禮物。不過黃盡忠大爺患三高都有些年頭了,平時什麼東西也不敢亂吃,也不知道燕麥自己能不能吃,但是女婿和女兒的一番心意,還不約而同一起買了燕麥,也不好意思拒絕。那麼三高患者是否適合吃燕麥呢?

燕麥中的功能因子首推膳食纖維,它的膳食纖維含量為10.3%,是大米的20倍。燕麥的膳食纖維能促進胃腸蠕動,防止血糖升高,還可降低膽固醇,緩解便秘,減少腸癌的發生。因此,燕麥特別適合心臟病、高血壓、糖尿病患者等「三高」人群以及老年人食用。

燕麥含糖量比較低,而且又是果糖衍生的多糖,因此對高血糖患者來說是不可多得的食物。燕麥的蛋白質、脂肪含量高,富含維生素和膳食纖維,營養價值很高,是一種健康食品,應提倡多食用。燕麥的食用方法上,不宜添加大量的糖或者鹽,可以直接煮粥喝,也可以選擇做成餅乾、添加到米飯中一起食用。

尤其是早上的時候可以用雞蛋+燕麥煮一碗美味的雞蛋燕麥,雞蛋和燕麥是最美味、最營養的組合,早餐必備的兩大元素(碳水化合物和蛋白質)都能從中得到最佳、最大化的滿足。往燕麥中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。蓋上一片薄薄的瑞士乳酪和一個煎蛋。

吃完早餐的時候很多人都會喝一口水潤喉嚨,其實這時候最好是喝一杯降壓茶。

降壓茶的話中醫建議首選青錢柳辣木葉茶,這款茶主要成分有金花茶,辣木葉,葛根,桑葉,青錢柳葉,玉米須等6味中藥,每天早晚一包,用開水沖泡後,即可飲用。

堅持長期喝,能有效的降低高血壓、高血脂、高血糖。適用於三高患者。


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