為什麼要把炒菜的花生油換成完美山茶油?
點擊"三金鑽"免費訂閱
中國的「吃文化」
源遠流長,博大精深
已滲透到生活的方方面面
謀生叫:
糊口
混得好叫:
吃得開
夸人漂亮叫:
秀色可餐
不顧他人叫:
吃獨食
受人歡迎叫:
吃香
情人嫉妒叫:
吃醋
GIF
作為飲食大國
國人對於「吃」是萬萬不能隨便的
美美的吃上一頓,
幸福感會瞬間爆增!
……
正所謂:
民以食為天,餐餐油為先
美食離不開好油
好油乃美食必備
我們家家戶戶烹調食物,
不管是清蒸還是紅燒,
又或者是涼拌、小炒,
都離不開油。
可見油在我們日常生活中
必不可少!
「
柴米油鹽醬醋茶
廚中百味油為貴
」
食用油不僅僅是一種調味品,它還是我們膳食結構中非常重要的一大類食物,直接影響我們膳食結構的平衡。
油是人體三大營養成分之一,是很好的熱量來源;
油為人體提供多種體內不能合成而維持健康所必需的營養成分,如必需脂肪酸;
油能增加食慾,使食物美味可口等。
在居民膳食寶塔中,
油脂是重要的營養成分和能量來源。
並且,居民膳食指南建議:
每天烹調用油控制在25-30g之間。
由此可見,少吃油,吃好油的重要性!
「
被譽為「東方橄欖油」的山茶籽油,有著悠久的食用和藥用歷史,山茶籽油主要由不飽和脂肪酸組成,其含量約在90%左右,山茶籽油穩定性好,不易氧化酸敗,是適合全家食用的優質植物油。
完美牌壓榨山茶籽油精選歷經五季生長的優質山茶籽物理壓榨而成,保留原料原汁原味,色、香、味俱全;
完美牌壓榨山茶籽油耐高溫 低油煙,適於煎炸、烘焙、涼拌、清蒸等烹飪方法,並含豐富油酸(單不飽和脂肪酸),不含膽固醇、不含黃曲霉素、不含防腐劑等,營養價值高,其單不飽和脂肪酸對心腦血管疾病有一定的預防作用。
完美牌壓榨山茶籽油是適合中國烹飪習慣的理想油,健康油!
山茶籽油
在我國曆來屬於膳食珍品,
《天工開物》中贊其「油味甚美」。
傳說楚漢之爭漢高祖劉邦受傷至武徒,
食之傷愈體健,
遂封為宮庭御膳。
舊時珍品,已入尋常百姓家
隨著生活水平的提高,人們開始尋求更雅緻的生活品位和健康的生活方式,山茶籽油因其天然珍稀、營養價值高,逐漸受到眾多家庭喜愛,被用作烹調各種佳肴。
1
五季滋養
山茶籽油從野生木本油料植物油茶樹的果實中提取而成。油茶樹果初秋開始孕蕾,11月初開花,第二年10月底採摘,歷經秋、冬、春、夏、秋五季之雨露,盡吸天然養分,飽含日月精華。果實成熟於次年花開時節,花果同株並茂,民間有「抱子懷胎」之佳稱,堪稱「人間奇果」。
2
珍稀罕有
山茶籽在每年10月份左右開始大批量採摘,一般只有10天左右是最佳採摘的時間段,採摘過早含油較低。採摘過晚,茶果容易掉落到地上,造成採摘難度增加和茶籽發霉影響茶油的質量 ,因此導致採摘難度較大,產量較低。
3
工藝精細
山茶籽油的加工工藝分為壓榨和浸出兩種。浸出工藝是將壓榨後的殘留物,通過化學方式來提煉山茶籽油,浸出工藝生產的山茶籽油含有微量的溶劑油殘留。壓榨工藝能充分保持原料的原汁原味,保留各種營養成分,是一種現代工藝與傳統工藝相結合的科學提取手段。
4
「東方橄欖油」
山茶籽油色清味香,含有生物活性物質,如山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等。由於它的脂肪酸組成可與地中海地區橄欖油相媲美,加之碘價低,油脂穩定性強,不易氧化等特點,所以素有「東方橄欖油」的美稱,被世界眾多營養專家一致推崇。
完美牌壓榨山茶籽油從有機種植山茶園,人工採摘20—50年樹齡的山茶籽,經物理低溫壓榨工藝生產,100%純天然,是山茶籽油中的精品好油。
一、特點
1.飽和脂肪酸低(過度攝入飽和脂肪酸會造成冠心病);
2.不飽和脂肪酸高達90%(不飽和脂肪酸能降血脂);
3.VE含量高,是橄欖油的2倍,能降低心腦血管發病率;
4.無膽固醇,無黃油黴素,無防腐劑,無化學殘留;
5.油煙低,不起泡,耐高溫,反覆煎炸,性質依然穩定,清澈如初。
二、長期使用的益處
1、預防,抑制心腦血管病,肥胖症;
2、減少膽囊炎、膽結石;
3、養顏、明目、烏髮、防斷髮、脫髮;
4、清熱化濕、殺毒;
5、潤肺、祛痰、止咳喘;
6、幫助孕產增乳、促進胎兒腦發育、促進產婦體型恢復;
7、促進兒童大腦發育、提高記憶力、保護視力;
8、抗氧化,延緩衰老;
9、糖尿病患者的理想用油,能夠降血糖;
10、按摩用油,保濕滋潤、增加皮膚彈性、瘦身、減少壽斑。
少吃油,吃好油,完美壓榨山茶籽油,綠色營養健康油!
(本品不能代替藥物)
完美家人都愛訂閱的,專為完美人服務的平台,長按下方二維碼識別關注。
※客廳別再傻傻擺放茶几了,現在都流行這樣設計,好看又實用
※儲存綠茶要得法,品質口感不會差
TAG:茶 |