一個壞蛋如何變成一個好人的—《狼大叔的紅燜雞》導讀
【經典繪本導讀】系列-第206號
一個壞蛋如何變成一個好人的—《狼大叔的紅燜雞》導讀
閱讀推廣人 石頭
一、內容簡介
講了一隻狼想吃紅燜雞，剛好碰見一隻母雞，準備行動的時候又改變了主意，想要把母雞養肥一點再吃。於是他做了許多好吃的送給母雞，等到月圓之夜，準備抓雞的時候，發生了一件意想不到的事，故事畫風突變，溫情有趣……
二、繪本信息
書名：狼大叔的紅燜雞
文圖：[美籍日本]慶子·凱薩茲
譯者：范曉星
出版社： 貴州人民版
適讀年齡：2-7歲
三、繪本導讀
【封面】
解析：
狼大叔是一位大廚，手跨《烹飪大全》躲在樹後在和母雞在說著什麼，顯然狼大叔是要隱藏什麼，但是那尾巴和爪子已經暴露無遺。但是母雞顯然沒有看出這位大廚的真實面目，還和大樹後面的狼在探討著什麼。
狼和雞可是一對冤家，不用掩飾就知道本來的面目。之所以狼扮成大廚就是想吃紅燜雞，就是想適時下手，我們拭目以待吧！
【扉頁】
扉頁頁中是一隻蒙著頭巾的母雞，正邁著大步向前進，眼望著前行的目標，它要回家嗎？和書名的內容結合，難道這隻母雞是狼大叔廚房中的紅燜雞嗎？
故事的主要部分是狼大叔養雞與抓雞。狼大叔最後看到的是怎麼樣的一隻雞？雞媽媽和雞寶寶們是怎麼對待狼大叔的？最後狼大叔又是怎麼做的？繼續往下看吧！
【第1畫面】
原文：從前，有一隻狼，他喜歡各種各樣的美食。除了吃，他再沒有其他的愛好了。他總是吃完了這頓飯，馬上開始想，下一頓吃什麼呢?
解析：
狼大叔坐在餐桌前，面對桌上的殘羹冷炙陷入深思，顯然一條小魚並不足以滿足它的胃口。狼大叔喜歡吃魚嗎？不喜歡吃！那喜歡吃什麼？喜歡吃肉？它在幻想如何吃到更美味的肉食。
【第2畫面】
解析：
狼大叔是一位美食家，他特別特別想吃紅燜雞。正想著，突然看到了一隻非常合適的母雞。狼大叔在樹林中窺探到母雞昂頭健步朝前走，顯然蒙著藍色花頭巾的擬人化的母雞全然不知背後的危險，內心還充滿著幻想，徑直朝前走，那是它覓食的目標嗎？
【第3畫面】
原文：狼大叔躡手躡腳地跟在母雞後面，越靠越近。當他正要伸手去抓他的獵物的時候......
解析：
母雞步子邁的更加堅定有力，身體前傾，它顯然看到了心中尋覓的食物了。內心激動澎湃，卻沒有意識到身後呼之欲來的危險。
狼大叔轉過藏匿的大樹，躡手躡腳地跟在母雞後面，且越靠越近。兩者對比強弱一目了然，母雞卻徜徉在幻想中而不自知。
危難之際發生了怎樣的轉機呢！
【第4畫面】
解析：
眼前是一個全景畫面，這時明白母雞是要往家走，要不那麼昂揚、那麼富有激情，家裡有什麼它特別期待著嗎？
狼大叔的表情很豐富，從開始拿著刀叉的表情像是在想——今天吃什麼，到跟在母雞身後想捉住母雞的表情，再到改變主意，倚在樹上盤算時的心情——反正這個雞也跑不掉，讓她再肥一點不是更好嗎。
【第5畫面】
解析：
回到家開始準備各種美味佳肴的狼大叔很開心，他希望雞能快些長胖。你看這狼竟然用腳踩著烹飪的書，手裡攪拌著麵粉，準備製作煎餅。
觀察狼大叔的一些特徵：頭戴廚師帽，手拿《烹飪大全》然後留下懸念性的問題：狼大叔會吃到紅燜雞嗎？
所謂「工欲善其事必先利其器」，看狼大叔的廚房，什麼平底鍋、奶鍋、湯鍋、炒鍋，真是樣樣齊全；再看狼大叔進餐時桌上擺放的器皿，各種飲料、甜點等，西餐的程序也不能少，真是生活得很精緻哪，俗話說——「美食家」，再俗話說——「吃貨」一枚。
【第6畫面】
原文：他先做了一百個香噴噴的煎餅。然後，在那天深夜，他把煎餅悄悄地放在母雞家的走廊上。「快吃吧，快吃吧，我可愛的母雞，長得肥肥又胖胖，讓我痛痛快快吃一場！」他小聲念叨著。
解析：
細節見功夫，一本好的繪本，一定是有讓人忍不住會心一笑又嘖嘖稱讚的細節的。這本書也有需要注意的細節：第一個做的是很多個甜甜博餅，有多少個？100個！做好了就要送甜甜餅，怎麼送呢？可不可以被發現，不可以？於是我們一起和狼大叔輕輕放博餅，輕輕敲門，立刻跑掉。沒被發現！
母雞聽到門外有動靜，出來開門，一看嚇了一跳，怎麼會有甜甜博餅呢？誰送的，狼大叔，怎麼可能呢？不管了先給我的小雞們吃！
還有狼大叔選擇了月牙高懸、繁星滿天的深夜，此刻月牙可是時間的標誌啊！
【第7畫面】
解析：
又過幾天，狼大叔又送來好吃的甜甜圈和蛋糕到雞窩前，輕輕放下美味，快快逃跑。
說到「黃鼠狼給雞拜年」是不是立馬想到的就是「沒安好心」？可是今天這隻狼大叔想吃黃燜雞，居然去學習如何做好吃的點心，這也太不可思議了吧？狼大叔會怎麼樣把母雞養肥，然後怎麼去做黃燜雞呢？
【第8畫面】
解析：
整個故事的情節似乎並不曲折，但過程卻有些意外：一隻長相拙笨有趣的狼，似乎讓人感覺並不那麼兇惡，發現一隻母雞並想以其為原料做紅燜雞。可它轉念一想，還是把母雞養得再肥嫩一些再吃才好。於是，這隻想法可愛的狼開始扮演大廚的角色，並有著相當的「執行力」，立即做了一百個香噴噴的煎餅，趁著夜色悄悄地放在母雞家的走廊上，「做好事」還不留名。此後，又先後給母雞家送去了一百個香酥的甜甜圈和一個一百磅重的香甜蛋糕……
三個送吃的畫面其實是一個重複的畫面，狼大叔做了煎餅、甜甜圈、蛋糕送給母雞家，心理描述也是相同的。狼大叔天天偷偷給母雞送美味佳肴時的情景是一次比一次興奮一次比一次急切。
作品雖然畫的是壞蛋大灰狼，卻突破了傳統觀念里大灰狼的形象。特意將他畫成一個具有拙趣的模樣，表情多變、動作喜感的形象，淡化了大灰狼原來的惡形惡狀，讓幼兒不會心生恐懼，進而接受這個角色。
三張送美食的圖片里狼走路的姿勢也不盡相同。第一張放低身體重心保持煎餅穩定，躡手躡腳、眯著眼睛陶醉在期待美味之中；第二張大步流星，甜甜圈都有散落的，急迫心情溢於言表了；第三張雙手緊握蛋糕底盤，生怕有閃失，豎著耳朵探聽者周邊的動靜，眼睛緊盯著前方，不能讓母雞看到啊！
【第9畫面】
解析：
月亮的變化是一個有趣的細節，狼大叔每次去給母雞送吃的時候，月亮的形狀都不同，先是月牙、接著半月、然後又滿一點、最後是滿月，這說明，狼為了吃到肥一點的母雞，整整為母雞準備了半個多月的美食。月圓之夜，不正是吸血鬼電影里狼人變身的時候嗎，難道月圓之夜，狼都要開葷嗎？
月圓之夜，狼大叔躡手躡腳趕往母雞家，在狼大叔的盤算中該收官了。通過動作體驗角色的行為，體會狼大叔天天偷偷給母雞送美味佳肴時的滿懷希望。
月光下動植物的光影倒映在大地上形成斑駁陸離景象，給孩子以美的感受，從中體會到月夜星空的壯美。
【第10畫面】
解析：
等所有好吃的送完，正是去收雞的時候到了，風黑月高的夜晚，悄悄的來到雞窩邊，窺看雞窩裡的動靜，看看母雞有沒有養肥。
一個中景的特寫鏡頭，看它準備做紅燜雞了，悄悄從門縫裡窺探母雞家時，偷瞄門縫的那種做賊心虛的姿態都出來了。
「小雞之家」顯然是一個孵化基地，狼大叔顯然也深知其奧秘，但它更多對肥美的母雞感興趣。
【第11畫面】
解析：
狼大叔想這次母雞肯定長得夠胖了，當他最後一次去母雞家時，意外的事情卻發生了。母雞突然開門，心虛的狼大叔明顯驚嚇到了。母雞開門尖叫起來這一環節是整個故事的轉折點。
猜猜，母雞會叫什麼？她為什麼會尖叫？以及母雞為什麼對狼大叔這麼友善？稱他為「親愛的狼大叔？」狼大叔意外地被母雞媽媽邀請了進去。雞媽媽為什麼會給老狼開門呢? 這不是典型的「引狼入室」嗎? 這是否有諸葛亮大擺空城計之閑，沒有雄兵抵擋，自己只能高調出迎。顯然雞媽媽的舉動是奏效的。
我們經常教育自己的孩子和學生不要給陌生人開門，不要和陌生人說話，不吃不喝陌生人給的東西……可一隻處在極度弱勢的、還帶著一群小雞的母雞，竟然給一隻兇惡的、對母雞垂涎三尺的老狼開門，這其中充滿了智慧和勇氣。
這也警示我們，自愛我們處於相對較安全的環境下，要保持警惕是必要的。可一旦處於危險的境地之中，卻要靠智慧從容面對。
【第12畫面】
解析：
雞媽媽熱情告訴小雞們，所有美味的甜甜圈，博餅和蛋糕都是狼大叔送的。當母雞告訴孩子們是狼大叔送來好吃的時，狼大叔翻著白眼那種被「戴高帽」的表情，好像在說——我能說什麼呢？
狼大叔原來想把母雞喂得胖胖的能多吃幾頓，就做了一百個煎餅。可是後來母雞媽媽沒有吃，都讓小雞們吃了，可見雞媽媽的偉大之處。
原來狼大叔的舉動早已被雞媽媽看在眼中，但作為歷練豐富的雞媽媽來說，為了撫育好自己的眾多孩子，只好善用這些食物來源，並美之曰是聖誕老人送來的，讓孩子們充滿在愛的迴響中。這也為挑明事情原委後，愛的施捨之鋪墊。顯然雞媽媽是有智慧的，既讓狼大叔打消了邪惡的念頭而無言以對，又確保了全家的安寧。
【第13畫面】
解析：
收到這麼好的禮物要說什麼呀，讓我們一起去親親抱抱狼大叔吧！母雞媽媽讓小雞們去親了狼大叔一百下，狼大叔就害羞了。為什麼狼大叔會害羞？
被100隻小雞獻吻的狼大叔明顯無法接受這突如其來的熱情了，你看他的兩個膝蓋夾在一起，手背在後面，身體不自然地呆立著，很尷尬的一動都不敢動，被小雞佔滿了頭頂，不知所措，又不好說破的窘態。
如果你是狼大叔，有那麼多小雞親你，你感覺怎麼樣？你還想吃這些小雞嗎？
這個故事有點弄巧成拙的感覺，本來狼的意圖是險惡的，可是他的做法讓雞太太和雞寶寶們覺得這是非常的讓人感動的，於是他們去掉了對於狼大叔的戒心。其實我們的生活中也許會發生類似的情況，原本我們的目的並不是善意的，但是我們的舉動是善意的，也讓對方覺得那是善意的，其實就是告訴孩子們，我們要懷著一顆感恩的心，對待我們周圍的人，哪怕是一種惡意的意圖，但是只要有善意的舉動，我們就不能把人往壞的地方想。
一種愛的力量，一百個親吻，真的可以將一個大壞蛋變成一個大好人嗎?
【第14畫面】
解析：
最後一張也很有趣，狼大叔在思考——怎麼會這樣呢？那倒背著手的樣子，好像在腦海中「復盤」事情的來龍去脈——嗯，結果跟我想像的不一樣嘛。
於是他決定：「明天我再給這些小傢伙們烤一百個香甜的小餅乾吧!」 狼大叔費了那麼多功夫，最後不但不吃雞，還要再烤100個小甜餅送給母雞家，故事就在些許意外的會心微笑中結束了。這是為什麼呢！
馬斯洛的需求層次理論中講，人有五大需求——生理需求、安全需求、愛和歸屬感、 尊重和自我實現，面對100隻小雞的獻吻，狼大叔被幸福衝擊地小心臟砰砰跳，這正是擊中了其「愛、尊重以及自我實現」的需要——原來我的美食這麼受這群小可愛喜歡，原來我是這麼受歡迎的，狼大叔從來沒有被這麼多萌物愛過，突然擁有了被愛、被需要的感覺後，便想繼續保持這種感覺，所以，狼大叔決定再做100個小甜餅送給小雞。
生活中，我們每個人都喜歡被別喜歡、被誇讚、被愛、被需要的感覺，因為這讓我們感覺到自己的價值。所以，生活中面對孩子時，記得多誇獎孩子，多說他的優點，才會激勵孩子想要變得更好。
這個繪本用了很有趣的數字，每個甜點都做了一百個，最後雞寶寶親了它也用一百下這個數字來回應。當初狼大叔做可口的甜點給母雞吃是不懷好意，到最後在母雞和雞寶寶的熱情和感激下打動了它，才真心地給它們做甜點。通過這個故事可以領悟到善良、愛心、愛意是可以感動、融化一切的敵意，導人向善的！
【第15畫面】
小雞們高興地吃著狼大叔送來的小餅乾，互相追逐打鬥，一派祥和安寧。顯然在它們心中狼大叔已經成為它們的朋友。
這個故事從文本和圖畫來看都非常具有趣味性，也有一定的懸念。突破了傳統觀念里大灰狼的形象，主要描寫了大灰狼從想吃紅燜雞到最後沒有吃到紅燜雞反而要給小雞們做好吃的這一違反「常規」的轉變過程。
繪本中淡化了大灰狼原來的惡形惡狀，隨著他的各種豐富表情、一舉一動，使幼兒對於大灰狼由初始認定的「大壞蛋」，慢慢改變了印象，成了現在可愛善良的狼大叔，從而讓幼兒領悟到友善待人能夠化敵為友這一理念。
【封&底】
解析：
善意的舉動惡意的初心以單純扭轉。有時我們做好事是另外有目的的，比如這隻狼大叔為了養肥母雞，去研究食譜，如何將把甜品做的好吃，他做了甜甜的博餅、甜甜圈、多層奶油蛋糕，做的如此好吃，以至於母雞和小雞們都誤以為狼大叔改性情了。故事裡的狼大叔少了幾分兇猛，多了幾分可愛，雞媽媽多了幾分純真，就這樣歪打正著的成為了好朋友，狼大叔也不好意思吃雞媽媽和小雞們了。
在這個故事中，愛的力量可以將大壞蛋變成大好人，狼大叔從狡猾到善良的轉變，這個主題含義深遠，故事雖然誇張，但作者的風趣、幽默更是體現得淋漓盡致。可以讓我們從中領悟愛的感化，感受細小的善舉能夠感化惡的道理。
故事還沒有停下來，接下來狼大叔會做什麼？後來又發生了什麼事呢？請親子一起來續編故事吧！
四、作者信息
慶子·凱薩茲（Keiko Kasza）出生於日本，後赴美國進修，主攻繪圖設計，從事圖畫書創作14年之久。她在創作的同時，會將自己盡情置入角色扮演的空間，滲透於神秘的想像境界之中。她認為唯有如此才能徹底激發出自己潛在的原動力。每位專業執著的圖畫書創作者，總期許能創作出呈現自我認定的代表作。
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