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補腎滋陰,中醫「知名專家」的新八寶粥

補腎滋陰益氣粥

原料:黑桑葚30克,黑芝麻15克,大紅棗20克,胡桃仁15克,黑豆皮15克,紅薯干30克,栗子仁30克,薏仁30克,共8味,外加粳米45克。

熬制方法:將大棗去核,紅薯干切成小塊,栗子仁對半切開;將粳米、薏仁洗凈,下鍋加足量水,用武火煮開;再加入黑桑葚、黑芝麻、大棗、胡桃仁、紅薯干、栗子仁,繼續用武火煮15分鐘,再改用文火熬煮成粥;調入少許紅糖或適量荊花蜂蜜,略加入一點鹽。

服用方法:在兩餐之間各吃一碗,溫熱為好,7-10天為一療程。

功效:補腎滋陰,健脾益氣,潤腸通便。適用於腎氣不足引起的四肢發冷、腰膝酸軟、鬚髮早白、食欲不振、體倦乏力、大便秘結以及男性尿頻、尿無力,女性月經不調、胞宮虛寒、白帶過多等症。

推薦者:北京中醫醫院消化科主任醫師、知名專家唐博祥

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