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這三道家常菜,簡單還美味,最重要的是長期吃輔助降血壓!

如今隨著現代人們的生活水平高了,飲食結構不再像之前的單一,健康,而是多油,多鹽,多糖,雖然味道很足,但是這樣的飲食結構也給我們帶來了一些健康隱患,比如高血壓,高血脂之類的「富貴病」,而今天小編要說的就是教大家三道健康又簡單的家常菜,最重要的是長期吃輔助降血壓。

洋蔥拌木耳

做法:將提前泡發好的黑木耳切絲、紫皮洋蔥切絲或者段拌在一起,再添加少許鹽、味極鮮、白糖、陳醋和幾滴香油,攪拌均勻,裝盤即可食用。可代替早餐的鹹菜或者晚餐的小菜來食用。

Ps: 洋蔥的妙用--降血壓 洋蔥在歐美被譽為菜中的「皇后」。吃洋蔥可以輔助降血壓的作用。尤其以紫皮洋蔥的功效更為顯著!

醋泡花生

做法:去掉外皮但是帶著紅衣的花生米,倒入陳醋,沒過花生米。蓋上蓋子密封好,放置冰箱或陰涼處一周左右,之後可以每天取出一些食用。到時候花生會吸滿陳醋,透露著香氣和醋汁,咬一口和撒尿牛丸一樣,清脆爽口!

Ps:最好選擇純糧釀造、濃度較高的山西老陳醋,這樣口感好美味的同時還更健康!很多人喜歡把花生米作為下酒菜,以後還是換成醋泡花生吧!花生的紅衣跟陳醋產生的物質,對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用,有助於我們輔助降血壓。

西藍花炒胡蘿蔔

做法:西藍花洗凈掰成塊,放入開水中焯一下 ,然後在焯胡蘿蔔片,速度要快些,否則才菜會變軟,營養也會流失。熱鍋倒入油,再放入西蘭花和胡蘿蔔, 放入食鹽,少許雞精,稍微翻炒下出鍋。

Ps:西蘭花中一定量的類黃酮物質,則對高血壓、心臟病有調節和預防的功用,不僅具有保健功效,還有很強的抗衰老作用。

其實雖然上面介紹的三道菜長期食用,有輔助降血壓的功效,但是還是應該多注意日常飲食,少油、少鹽、少糖,控制熱量攝入,適當增加活動量才是健康身體的保證。

最後,祝大家每個人都擁有一個健康的身體!

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