吃了20年的「湯包」第一次見這種做法！18元一個嘗過我買了10個！

吃了20年的「湯包」第一次見這種做法！18元一個嘗過我買了10個！人們的生活水平在不斷的提高，在美食上面更願意多一些的消費！所以現在很多經營美食的商販們也在想盡辦法做出標新立異的小吃，來吸引食客們的眼球，其實小編覺得美食不分貴賤，只要是自己喜歡的都可以稱為「美食」美味的食物總能讓人心情愉悅，小編就喜歡走在城市的大街小巷，品味著味道各異的小吃，在這裡總能發現一些特別小吃！

就比如圖中這是小編這兩天發現的一種很特別的小吃，表面上看很像我們吃的湯包，但是做法和食材和我們平時吃的截然不同，而且這家攤子的生意很好，很多人都表示是第一次見，以前從未見過，這麼特別的小吃小編當然也不會錯過嘍！

這家特別的湯包老闆是邊做邊賣，所以正好看到老闆做這湯包的過程，問過老闆才知道原來老闆做這湯包的皮使用的牛奶做成的，首先把新鮮的鮮奶放在鍋里煮，邊煮邊不斷的攪拌，攪拌可是一個技術活和一個體力活，攪拌的時候要注意火候的把握，不要把牛奶煮的太老也不要太嫩！小編吃了20年的「湯包」是第一次間這種做法，不知道朋友們見過嗎？

把牛奶煮成像豆腐一樣的固體，然後去掉多餘的水分，然後再不斷的煮，煮到能在直到變成像乳酪一樣的奶皮，這奶皮不要看著薄，但是很有韌性，很有彈力，做成包子皮是很適合的！其實就像我們吃的乳酪！

把做好的「湯包皮」弄成一個圓圓的包，然後在往裡面放入適量的牛奶，這個湯包的所有食材都是由牛奶做成的，小編是第一次見，不知道你們見過嗎？包好牛奶後用一種繩子把口系好，然後放在鍋里稍微煮一下就好了！

這樣的一個特別的湯包就做好了，出鍋的湯包和我們平時吃的湯包的吃法很像，拿著吸管吸掉裡面的湯汁，然後再把皮吃掉，濃濃的奶香味，外皮很香很彈，這樣的一個「湯包」 老闆賣18元一個，小編嘗過後買了10個！不知道這樣特別的「湯包」你們見過嗎？吃了20年的「湯包」第一次見這種做法！18元一個嘗過我買了10個！

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