退化性疾病營養素補充療法之癌症篇——細胞在缺氧的代謝環境下易於異變和突變為癌細胞（三）

▼主 播：李 想

請患有糖尿病的朋友特別留意本期內容

1931年 ，德國著名醫學家 Warburg 博士因證明細胞因缺氧癌變而得到他的第一個諾貝爾獎，在 《初始原因和癌症的預防》一文中，他 說 ：「癌症的原因不再神秘，我們知道了無論何時 ，任何細胞缺氧到達60% 時都會發生癌變。」

(接上期）

二、細胞在缺氧的代謝環境下易於異變和突變為癌細胞

1931年 ，德國著名醫學家 Warburg 博士因證明細胞因缺氧癌變而得到他的第一個諾貝爾獎，在 《初始原因和癌症的預防》一文中，他說 ：「癌症的原因不再神秘，我們知道了無論何時 ，任何細胞缺氧到達60% 時都會發生癌變。」

儘管癌症是一個有無數第二因素的病，但基本和初始因素之一就是缺氧引起的糖發酵(糖酵解)。糖酵解破壞和代替了細胞正常的呼吸酶代謝機制，改變了正常細胞氧化作用的能量產生渠道，使細胞產生病變。簡而言之，缺氧環境是產生癌細胞的最基本條件之一。在缺氧的條件下，細胞無法靠正常的氧化作用而要靠糖酵解來獲得能量，由此產生更多乳酸和毒性代謝物，這給細胞癌變奠定了最好的基礎，病變了的細胞依靠糖酵解獲取能量而發展，逐步形成了一個惡性循環。

從後來的研究看來，引起缺氧的因素有如下這些：

１、 毒素堆積在細胞周圍，特別是最初始的癌細胞已形成時，毒素切斷和損毀了細胞的正常氧化作用機制，更加劇了缺氧的狀態。

２、血紅細胞的數量不足，血液黏稠，流動減慢，血液循環不暢，尤其是微循環不好，阻止毛細血管的氧氣輸入。

３、長期過分劇烈運動也是引起缺氧的因素之一。

４、不通風、被污染的環境，生病的肌體都會引起一時或長時間的缺氧。

５、缺乏基本脂肪酸，細胞膜的建設得不到正常的原料，同時細胞的表皮結構也進一步影響到氧氣的交換和供應。

多年的癌症研究發現，癌症病人是普遍缺氧的人群。

缺乏食物，人可以生存1個月，缺水可以堅持 5~7天 ，但是缺乏氧氣，在幾分鐘之內，大腦就會受到永久性的損傷，甚至就會失去生命。

我們中的大多數人一天有約90% 的時間在室內度過 ，由於空氣污染和不暢通，室內的含氧量一般都低於正常量的21% ，加之現代人的心肺功能都較弱，組織細胞就經常是在缺氧狀態，細胞所受慢性損害的因素擴大了幾十倍，這是癌症發生的概率急劇升高的原因之一。

氧氣參與人體的所有重大生理活動，包括能量轉化為熱量，以及消滅各種毒素。人體所需要的熱量應該至少有50%~60%是由糖提供的。

在供氧充足的情況下，1 摩爾的葡萄糖，在生成二氧化碳和水的同時，可合成38摩 爾 ATP ( 即三磷酸腺苷），共釋放 686千卡熱能，這種氧化作用產生能量的結果十分乾淨，只是水和二氧化碳，水供給身體使用，二氧化碳正常循環從肺部排出。

在氧供應不充足的情況下，葡萄糖經無氧糖酵解（正常的糖酵解反應方式的存在是有生理意義的，見《健康的真相》第 54 頁 ），糖酵解將糖分解為乳酸和 ATP ，只能合成2 摩 爾 ATP ，釋放能量為 52千卡熱能。無氧條件下，葡萄糖沒有得到徹底的氧化分解，其碳氫鍵尚未完全打開，所蘊藏的能量僅釋放出1/18。

人體生理活動如果得不到足夠的能量，必然會出現各系統和器官的功能障礙 ，導致各種疾病的發生。例如，當人體內葡萄糖的氧化分解出現障礙，血糖濃度升高，血糖、尿糖濃度超過正常值時，就會發生糖尿病等各種慢性疾病。

氧氣也被身體用來氧化各種毒素以及細菌、病毒、癌細胞、老舊細胞。在氧氣缺乏的狀態下，一方面，無氧酵解會生成乳酸等大量毒素，同時正常的排毒因缺氧也受到極大的影響，結果造成毒素無法排除，積累下來，就會觸發各種致命的疾病。

總之，身體內細胞缺氧，將造成一切生化反應過程變成不完全的反應，從而產生相應的毒素。這個其實不止是癌症的成因，也是現代一切慢性疾病的根本原因之一。

Warburg 博士的這一生物能量研究成果曾被遺忘和冷落了很長時間，在癌症越來越瘋狂地侵犯人類幾十年後才又被很多科學家的研究所證實。

在 2009年美國癌症研究年會上，相當一部分科學家不約而同地講解了他們從不同角度研究的癌症生物能量。

目前，這個方向的研究思路就是，「弄清楚腫瘤發生過程中的能量供應，試圖尋找新的方法來切斷腫瘤的能量供應」。

關於糖與癌細胞的關係，許多專家研究認為，癌細胞對糖具有特殊的嗜好。

日本的名和能治醫師在《怎樣防治癌症》一書中提出了糖與癌的關係。他說 ：「癌細胞等腫瘤細胞的生活能源是什麼呢？它們不像一般正常細胞那樣依靠氧呼吸，而是主要依靠糖酵解作用為生。這些腫瘤細胞分解糖的能力非常強盛。如果使血液流過腫瘤，約 有 5 7 % 的血糖被腫瘤消耗掉。例如，正常細胞從 1000毫升的血液里吸取2?16克葡萄糖，而癌細胞則吸取70克 ！相反，癌細胞的正常氧化呼吸作用卻很弱。」

由此可見癌細胞是多麼喜歡糖了。

德國的一些生理學家所做的實驗也表明，動物腫瘤所吸收的葡萄糖，66% 是經過酵解作用而分解，只 有 34% 是經過呼吸的氧化作用分解，並證實通過腫瘤的血液中含有相當多的乳酸。乳酸是糖酵解作用的產物。

癌細胞不論氧氣的供應如何充足，仍然以酵解作用為主，其酵解能力為正常細胞的70~80倍。現在已經證實，癌細胞具有是正常細胞15倍之多的糖接受器，這是它生存的異變。

不少有關的科學家專門研究過糖的危害，明確指出糖的消費有致癌的催化作用。

作為科普教育，我感到有必要提醒讀者全面地思考問題，雖然癌細胞更多地依賴於糖的酵解生存，但正常細胞的能量來源至少 50%?60% 應是來源於糖的正常氧化代謝作用，也就是說，糖是我們生命活動需要能量的主要來源。

因此，從預防的角度，曰常飲食的均衡、適量、多樣化是保持肌體正常新陳代謝的最基本條件，同時最重要的是給細胞創造條件，讓它們能進行正常的氧化作用，同時要注意少攝入單糖。我們不能把防癌單純地理解為「禁糖」，想想看，對嗎？

從能量的角度，研究證明，癌細胞有低的、微妙的能量顫動特徵。這樣的能量水準在癌細胞和健康細胞之間是不同的，這是和癌細胞以糖酵解方式產生能量相關的。

前面講的兩種能量方式，有研究證實，細胞癌變時，其顫動的能量要降低，如果提升身體能量的水準也就是促進細胞的正常氧化過程，有利於癌症的恢復。

簡而言之，應提供給細胞充足的氧氣，讓它們能有正常的氧化作用，產生充足能量，剩下水和二氧化碳，非常簡單和乾淨。

反之，如果它們不能正常代謝而是在缺氧狀態下採取糖酵解的能量代謝方式，就會產生過多的乳酸和毒素，使細胞中毒，進而又會阻止氧元素進入鄰近的正常細胞，細胞的正常氧化作用會更加受阻，長此以往，隨時間的循環累積，這些細胞的分裂異常化，癌細胞就會以此而爆發，不斷迅速向周圍侵蝕。

總之，癌細胞一旦爆發，似乎很可怕，但說起來也簡單，癌細胞是靠這種瘋狂的複製和很快侵蝕周圍健康細胞而生存的 ，一旦環境改變，這種瘋狂的複製過程被一個正常的複製過程所制止，癌細胞自然就死亡了。

實際上，用化療和放療來治療癌症，也是基於氧化能量代謝的道理。

從這個意義上，癌細胞比正常細胞弱，癌細胞遇到強氧的條件應該先死。

然而，像前面所概括的，化療和放療也損害正常細胞的氧化作用（呼吸酶）機制，這些呼吸酶也都變成了毒素堆積，因此產生癌症的環境是惡化而不是改善，更容易滋生癌細胞 ，癌症往往很快地回來，除非在治療的同時改善身體的內部環境 ，支持身體的健康。

如何能改善身體內的供氧狀況？

● 每天一定要有適當的戶外活動，在植被豐富、光合作用強盛的地方活動最好，有意識地做深呼吸，特別是對長時間在室內辦公的群體而言。

● 居住的室內一定要每天通風，陽光充分，有對流。

●應有適當的運動。對於中老年人，應以耗氧型的運動為輔，柔韌性和力量型的運動為主。

●保證血液濃度正常，流動通暢，加強其供氧功能的正常化，足量的維生素 C 是攜帶氧原子進入細胞的關鍵條件之一，適當的植物營養素攝入對血管的通透和柔韌是很好的保養。例如, 葡萄籽精華素、銀杏內脂、桂皮、石榴素……

●加強細胞本身的良好建造和正常的更新，讓細胞的表皮能保持準確的吸收和代謝。充足的維生素、礦物元素、基本脂肪酸是細胞建造的必要的基本條件，對大多數群體，都應適當補充。

●加強細胞的正常氧化作用機制和能量轉化，輔酶Q10是最重要的細胞氧化作用的傳遞營養素（以後會簡單解釋這種營養素的功能），對於中年前後的人們，適當的補充該營養素是多方面有益於身體的積極行動。

（未完待續）

編輯：李 想

－END-

作者：廖曉華，營養科普教育家、翻譯工作者和健康顧問，營養療法和臨床醫學相結合的健康理念的首創者，作品有《健康的真相》、《健康是選擇》、《健康的助手》等，十幾年來影響了北美、亞洲和澳洲等地數以萬計熱愛生命、珍惜健康的人群。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！