還在吃肉嗎，來吃青菜吧了解青菜的營養價值多吃青菜遠離疾病

現在人們的生活越來越好了，各種食物供應已經不像上世紀那樣想吃什麼都可以而且肉類食物已經成為老百姓餐桌上的常菜了，很多人甚至是無肉不歡自稱是肉食動物，對於青菜也是一概不吃但是吃青菜是有非常多的好處的肉類吃的多了反而易產生疾病，下面就告訴大家青菜的好處。

1.青菜養胃易消化，長時間吃肉的人一旦吃了青菜就會感到胃部輕鬆了很多，

2.青菜對於很多病情都有輔助治療效果

3.青菜的營養成分能夠預防一些重大疾病是名副其實的健康衛士

4.吃青菜能美容養顏，美白皮膚

5.吃青菜能排毒，起到凈化身體的作用

下面就是大家常常吃的幾種蔬菜

白菜。綠葉白菜，富含維B1、B2、C、膳食纖維、鈣、鐵，具有增強免疫力、為身體排毒。且白葉根莖部分的營養成分要高於菜心。

菠菜 菠菜是青菜食品中經常提到的營養豐富的，蔬菜尤其是菠菜β-胡蘿蔔素、葉黃素高，這些抗氧化劑可減低患癌幾率，且對心臟好。

胡蘿蔔 胡蘿蔔也是常吃的菜品營養豐富含有的維生素A，常吃胡蘿蔔，對預防前列腺癌有著很大的幫助

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