沒加鹽也無敵好吃,煮粥煮麵加這個就行
前兩天帶著倆兒子一起出門,和一個好久沒見的閨蜜約飯,嘮嘮家常,感覺當了媽的女人們,十句話里總是離不開孩子。
擔心孩子吃的少,擔心孩子長不高,擔心孩子缺這缺那。長大一點了,又擔心孩子上學了怎麼辦。當媽後,總有數不完的操心
。
一天嘮叨下來,真的是應驗了一句話:「中國的媽媽里10個有9個都擔心孩子缺鈣。」
要想讓寶寶「鈣滿分」一點也不難,只需做好這幾點:保證飲奶量,保證補充維D,外加均衡飲食和適當戶外運動。
喝奶、吃維生素D這兩點不用教了吧,戶外運動都有的吧。剩餘就是這個飲食了,我們來看看有哪些好的鈣來源:
種類 | 舉例 |
海產品 | 魚、蝦米、海帶、紫菜等; |
奶製品 | 配方奶、酸奶、母乳、乳酪等; |
蔬 菜 | 菇類、各種深綠色蔬菜; |
其 它 | 芝麻醬、豆製品等 |
前兩天有媽媽給我們留言說:有沒有什麼可以補鈣又能讓娃吃的開心的食材?
推薦一款淡對蝦干,它很美味,而且每100g的鈣含量高達577mg。
婷婷經常用它來給娃煮粥、煮麵、炒飯什麼的,大人小孩兒都愛吃。看!是不是很誘人,今天就來教大家做這道蝦干炒飯,不放鹽也無敵好吃哦!
如果你一個人帶娃沒那麼多時間,完全可以多炒一點。給娃盛出來之後,根據大人的胃口適量增加調味料味道也是很棒。
菜名:蝦干炒飯
月齡:12月+
食材:大米80g、蝦干5隻、油菜1顆、豬肥瘦肉30g、紅彩椒10g
輔料:蔥末、薑末、食用油、料酒、自製番茄醬
工具:不粘鍋
製作過程:
1.食材準備:大米80g、蝦干5隻、油菜1顆、紅彩椒10g、豬瘦肉30g、蔥末、薑末、料酒、食用油、自製番茄醬;
2.蝦干用放入清水中浸泡1小時左右;
3.大米蒸好飯,豬肥瘦肉洗凈,切成小丁,加入少許料酒和部分薑末拌勻腌制20分鐘;
4.油菜洗凈切碎、紅彩椒洗凈切碎、浸泡好的蝦干去皮去頭,切成小丁備用;
5.不粘鍋倒適量食用油,放入腌好的豬肉丁,翻炒到肉變色,然後加入蝦乾和剩餘的薑末、蔥末,可以再加點自製番茄醬,顏色會好看一些;
6.翻炒1分鐘,然後加入紅彩椒碎和白米飯,繼續翻炒;
7.等到米飯和其他蔬菜炒勻之後就可以盛出了。
推薦理由:
味道鮮美的調味補鈣餐,大人小孩都能吃!操作簡單又方便,蔬菜可以根據寶寶的喜好來調整喲。