下午茶好搭檔，自製抹茶木糠杯

「酥、滑、軟、硬 、冷結合，口感更是飽滿，甜而不膩，沒有烤箱的寶寶們也可以做起來，絕對是不會失敗的。」

食材：

消化餅乾 煉乳 淡奶油 鹽

做法：

1，消化餅乾瓣碎，放在料理機中，壓成粉末；

2，奶油中加入煉奶和奶油，打發至有明顯紋路即可；

3，煉奶和鹽的含量自己把握，喜歡咸一點的，就稍微多放一些鹽，口感不會膩；

4，餅乾粉倒在杯子底部，奶油裝在裱花袋中，擠在餅乾的上部，直至杯子鋪滿，上面一層也是餅乾粉；

5，用印花模蓋一下花印，撒上抹茶粉裝飾即可；

6，簡單3步，輕鬆搞定，入口即化。

烹飪技巧

不喜歡抹茶粉的還可以用巧克力粉或者是草莓粉替換都是可以的~

這款甜點是很容易的，但是也需要細心，才能做出好看的甜點。

活莉喜茶飲∣健康 可口 時尚

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