搞事情！青浦這家煮流碗樂餐廳放大招了！全城送「潮汕砂鍋粥」了解一下！
作為一名吃貨
有時候吃什麼並不重要
但吃得正不正宗就很重要
位於城中南路菜場街50弄18、19號，
一棟兩層高的建築，
非常引人注目，
原來這家餐廳就是「煮流碗樂」特色主題餐廳，
這裡有什麼吸引
竟然可以做到人氣滿滿?
一定要繼續深入探個究竟！
聽說，
這裡有正宗的粵菜！
明明開在青浦，非要請來廣東大廚
只因老闆潮州人，天天想吃家鄉味
所以店外青浦區，店內廣東省
是不是很好奇？
那麼今天小編
就帶你了解一下這家特色主題餐廳情況吧！
現憑本微信，現場就餐滿200元
送新品【潮汕砂鍋粥】體驗券一份！
（限下次使用）
▲
潮汕砂鍋粥價值68元/份！
提起粵菜，點心簡直是它的靈魂
因此這次小編帶來的是這家店的三款點心
這三款分別代表了傳統、顏值和創新
好啦話不多說
馬上跟著小編去嘗嘗吧！
美食篇
01
招牌蝦餃皇
跳躍在舌尖的音符
蝦餃皇是最傳統也最廣為人知的廣式點心
所以這一款是喵最先嘗的
這裡的蝦餃晶瑩剔透個頭大
一口咬下去皮非常薄
柔潤充滿彈性且不粘牙
▲皮真的是很薄哦，晶瑩剔透的
裡面是蝦肉與冬筍，吃起來豐厚多汁
蝦肉鮮嫩Q彈，鮮味中透著清甜
而冬筍則又脆又嫩
兩者結合在一起就好像跳動的小精靈一樣
再加上皮子本身的彈性
能讓牙齒感受有一種「彈彈彈」的感覺
和捏破氣泡膜時的快感
▲剝離的皮呈現半透明狀，內餡則非常飽滿
▲請不關注喵咬的整不整齊，請關注裡面的冬筍粒
▲單個蝦仁足有半個勺子那麼大
價格：28元/份
價格
02
杏香雪蛤球
漂亮的不像實力派
這一款是本次的顏值擔當
它的色彩豐富且具有層次感
外層是金黃色的烤杏仁片
中間是美艷的紫著
最裡面是雪蛤與牛奶
▲來看個近景，金黃色的杏仁片中透出隱約紫色
但是比起它的顏值喵更關注的是味道
外層的杏仁片非常香脆
因為烘烤過所以杏仁味不會很重
就算不喜歡吃杏仁的人也完全能接受
紫薯做成的皮非常酥脆帶一點甜味
而裡面的紫薯餡則是極其的糯且柔韌
有一點糯米糍的感覺
雪蛤與牛奶混合在一起則是柔嫩爽滑的感覺
▲裡面的紫薯餡非常軟糯，再裡面就是雪蛤和牛奶
對於這款雪蛤球喵的建議是
趁熱連著外皮與內里的雪蛤一起入口
那種感覺實在是無比美妙
牙齒所體味出來的是外層的香、酥、脆
與此同時，舌尖上是一股潤滑香甜的暖流
兩者交織在一起，就像火山噴涌而出的熔岩
包裹住砂石奔流而下形成豐富的層次感
▲雪蛤在牛奶與紫薯的浸潤下變成漂亮的粉紅色
價格：8元/只
價格
03
皇家熱奶茶
特別推薦必須品嘗
這款皇家熱奶茶作為特別推薦
關鍵是味道有千差萬別~
奶茶是用伯爵紅茶與錫蘭紅茶混合泡出來
茶葉之間的配比、水與茶葉的配比
時間溫度都嚴格控制
這杯奶茶味道濃，微甜不苦
佛手柑的味道十分突出
喝完後就連打嗝都還有微微的佛手柑清香
由於是用茶葉沖泡出來的
因此喝起來順滑無微粒感
而牛奶用的是脫脂牛奶
雖然豐潤感會稍顯不足但也因此不會發胖
價格：18元/杯
價格
環境篇
點評完了這幾款單品之後
我們把目光放到環境上
這裡雖然不大，但環境還是比較幽雅的
四周商鋪較少因此比較安靜
上下共兩層，樓上還有露天坐位
整體木質結構給人溫暖的感覺
另外這裡是半開放式廚房
從用餐區就可以一眼看到廚房裡面
因此衛生有了很好的保證
這裡的廚房也確實很乾凈
而且整個就餐區域的桌椅、柵格都乾淨不油膩
可以說是可以讓人吃得放心的地方~
其他推薦
還有一些菜品這次小編沒有試
但在美團和大眾點評上口碑很好
也一併推薦給大家
?
▲松露蘸手打蝦球
▲綠色西瓜包
▲香芒椰香飯
▲泰拳萌雞腿
▲干邑香煎玫瑰魚
▲QQ冷麵
▲飄香榴槤酥
▲黑啤蔥包牛肉卷
煮流碗樂
地址：城中南路菜場街50弄18、19號
還有個秘密告訴大家，
這家店與朱家角尚都里樸食四季是兄弟店！
即將全新推出港式午茶啦！
喜歡的朋友千萬別錯過啦~
放生橋畔港式午茶
把港式點心的精緻，刻入江南人家的雅緻
說到港式午茶，小尚就立刻想起那些蝦餃皇、流沙包、菠蘿油、馬蹄糕……而一想到這些，就忍不住又興奮又嘴饞。
以前，這些東西只能去市區吃，比如著名的順風大酒店、新旺茶餐廳，但現在，我們在朱家角，也能吃到毫不遜色於這些大餐廳的美味了哦！
港式點心
點入內心的滋味與顏值
下月起，我們相約朱家角放生橋畔，吃美食、看美景，伴著流水人家、古橋夕照，享受正宗港式午茶！
除了港式午茶，樸食四季還帶來專屬於春天的時令菜品。
因為在萬物回春之際，人的味覺，會變得敏感而生機勃勃起來。對每一種味道的細膩變化，都體察得纖毫入微；對每一種食物的好壞與否，身體都能出於本能地感受出來。
樸食四季，用適合春季的食物與味道，讓此刻變得敏感躁動的身體與味覺，慢慢明凈下來，感受食物的美好滋味，給身心帶來無微不至的撫慰。
港式菜品
清新宜人的春季開胃選擇
樸食四季，用簡約東方美學詮釋食物，遵從古法與時令，把「以食養人」的精髓貫徹至每一道菜品，配以廚師精湛的技藝與秘制調料，把味道做到極致，讓每一口都成為美味與藝術的結合。
當然，更重要的是，除了尊時令、養生息以外，這裡還有無數驚喜等待你來發現，比如：
4月8日一5月7日
來樸食四季用餐
即送現金抵用券一張
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