西藏這個形象醜陋難登大雅之堂的「物種」,堪比黃金一樣珍貴
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04-08
西藏畜牧業在西藏經濟和藏族人民生活中佔有舉足輕重的地位,除了增強了自身的經濟外,還給生活帶來了很多用途,就如「牛糞」,這個形象醜陋難登大雅之堂的物種,在藏族人眼裡卻和黃金一樣珍貴。
在西藏的草原上,當地人的主要資產就是牛羊,而氂牛卻成為藏族人家裡最重要的一部分,因為這個高原物種全身都是寶,藏族人的衣食住行燒基本都離不開它,大家喝的氂牛奶,吃的氂牛肉,還有它的毛可做衣服或帳篷,皮是製革的好材料,所以,在西藏,氂牛和藏族人的生活息息相關,他們甚至燒的氂牛糞都是氂牛身上的。
說起氂牛糞,凡在西藏牧區工作過的人對牛糞都會有一種很深的情感,因為在高海拔地域,無論是做飯還是取暖必不可少,牛糞也是藏族人生活中無法離開的燃料。作為燃料來使用的牛糞已有千年以上的歷史,牛糞的藏語叫「久瓦」,意思就是燃料,在藏牧區一日三餐和取暖都要靠牛糞,牛糞是他們生活中不可或缺的必需品。
而且在藏區有這樣的說法:誰家的牛羊越多,說明這個家庭就越有錢,當然牛羊多牛糞自然也就多了。其實,牛糞的用途除了燃燒,還有很多,以前直接發酵後做農作物的基肥,現在,可以變糞為寶,加工成有機肥,從而獲取較高的效益。
在西藏,由於地域環境和氣候相對內地來說還是比較惡劣的,草資源也有限,所以,牧民需要隨時趕著牛羊去處尋找有草源的地方。沒有固定的住所,牛糞就是最佳的燃料,氂牛吃完草排出的糞便干後自然就成為了一塊壓縮好的乾草燃料,所以,這些牛糞和黃金一樣珍貴。
編輯:俞潔(圖片源於網路,如有侵權請聯繫刪除)


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