努力思考10分鐘消耗的熱量可以煎熟一隻雞蛋，最強大腦那些男神不是裝的是真累！

江蘇台《最強大腦》是我最喜歡的節目之一，也受到很多觀眾的喜歡，相信我的粉絲里也有不少人是「腦控」吧。

看中國戰隊和國際戰隊PK，有時候真是暗自為他們著急。有時候看到那些「腦神」們絞盡腦汁的在記憶、計算、解析的時候，表情痛苦，累的滿頭大汗，還有人在答完題之後差點暈倒，是被隊友攙扶下去的。可能有人還覺得這是他們太緊張了，實際上你們大錯特錯了！

因為高強度的腦力勞動真的非常累人！人的大腦聚精會神思考10分鐘所消耗的熱量，足以煎熟一隻雞蛋！

人類的大腦是一台永不停頓的機器，即使你在睡眠時，大腦的一部分也在不斷工作。而如果你在努力思考、聚精會神的學習或是苦思冥想的時候，你的大腦會飛速運轉，此時大腦中的數十億參與思考的神經元會相互傳遞信息，並且把大腦的指令傳輸到身體各個部位（比如你的眼、耳和手）同時把身體各部位的刺激信號傳回大腦。

數十億神經元在工作時，自然是需要很多「燃料」的。科學家測算過，人的大腦每天要消耗體內儲存血糖的75%，全身耗氧量的20%。神經元消耗這些「燃料」有其獨特方式——首先大腦毛細血管壁的星形膠質細胞從血液中吸收葡萄糖，然後將其在氧化作用下分解為神經元可以使用的「燃料」，神經元在「加滿了油」以後，充分產生神經傳遞素，並形成各種生物信號和「思想」。所以，大腦思考的越多越努力，神經元需要的「燃料」就越多，即消耗的能量就越多。

簡單的說，人類要維持存活，大腦每分鐘也要消耗0.1卡路里的熱量；你在行走時，你的身體每分鐘大約消耗4卡路里的熱量。而當你為一個字謎遊戲而絞盡腦汁時，你的大腦每分鐘要消耗1.5卡路里的熱量。

那麼煎雞蛋呢，假設將等於20攝氏度室溫的雞蛋煎熟，假設這個雞蛋重50g（算比較大個兒的了），然後我們煎熟雞蛋需要將其加熱到恆溫100攝氏度，我們可以大約算出煎熟一隻雞蛋需要約16.8焦耳的能量，也就是約4卡路里的熱量。

顯而易見，當你在努力思考10分鐘時，你的大腦要消耗15卡路里的熱量，完全可以輕鬆煎熟兩隻雞蛋了！

難怪我們上高中的時候，每頓飯吃那麼多，但是還沒到飯點就餓成狗了呢。據說我們集中精神學習45分鐘，等於拳擊選手在場上練習3個小時。。。

而《最強大腦》里那些「腦神」在答題時，顯然他們的大腦消耗絕對是比常人高出很多倍的，想像他們在燃燒自己的大腦煎熟一鍋的雞蛋，真的好累啊！

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