把廚房裡的電器扔掉不如來個神器
你有沒有設想過，把廚房裡的電器扔掉會怎樣？
不會怎樣吧？
額......
我覺得，估計我會餓死吧！
又或者吃外賣煩死吧？
這絕對是最禮貌而不失尷尬的回答了！
相信胖友們和柿君一樣都是不折不扣的吃貨，並且對於美食的烹飪也有非常多的講究和技巧，懷著對美食烹飪的無比熱衷，廚房家電已經買了一大堆，但基本上只有一兩件是常用的寶貝，剩下的基本上是擺設！
當初想學烤麵包，於是買了烤箱
當初想學蒸包子，於是買了蒸箱
當初想學煎餅，於是買了電餅鐺
當初想煮豆漿，於是買了豆漿機
當初想煮飯，於是買了電飯鍋
當初想熱菜，於是買了微波爐
..............
久而久之，廚房電器霸佔了整個空間，想扔掉，捨不得；放著，又占空間！
真是好煩吶！
有時候我時常在想，要是有一個神器，能把我想做的都能輕易的做到，並且環保而省事該多好？就像智能手機一樣，集通訊、網路、攝像、拍照、支付、打車、整容、避免尷尬於一身！
其實，這樣的東西還真有，雖說沒有覆蓋所有廚房用具的功能，但在環保界來說，可以說是猴賽雷了，微波爐、電蒸爐、電烤箱都得讓路，相信許多胖友們已經入手了這個東東，今天，柿君不賣廣告啊，就教你們三個美食菜譜！你信不信？
NO.1艾糍
材料：
新鮮艾葉230g，糯米粉230g，粘米粉230g，白糖25g，花生仁75g，白芝麻75g，食用鹼、油少量、鹽少量
步驟：
1、採摘艾葉，選艾草頂部最嫩綠部位，只留葉片用清水洗乾淨晾乾水。
2、燒開水後，把洗乾淨的艾葉放入煮十五分鐘左右，水中加點食用鹼，這樣可以保持艾葉翠綠色和更容易煮爛艾葉。
4、煮好艾葉撈起放置冷水漂洗乾淨這樣可以除掉苦澀味
5、加入些食鹽和食用油
6、用擀麵杖搗爛即可
7、加入糯米粉和粘米粉充分柔和，直到麵糰柔軟無乾粉狀態
8、餡料部分（我是甜餡料也可以鹹的）將花生米芝麻分別炒熟，花生用擀麵杖攪碎，加入芝麻和砂糖
9、將麵糰分成25克小麵糰，壓扁加入餡料，包緊搓圓
10、放入微蒸烤一體機，蒸汽功能，100度25分鐘即可美味出爐
NO.2蛋撻
①撻皮購買，撻水自製
現成凍撻皮：6~9個
撻水材料：
奶油：100g
牛奶：50g
蛋黃：2個（生的）
糖粉：15g
煉乳：10g
香草精：2g
撻水做法：
1、蛋黃、糖粉、煉乳和香草精混合均勻，加入牛奶、奶油攪拌均勻過篩兩次放置備用；
2、Q6熱風對流200℃預熱，同時撻皮整齊擺放西點烤盤中，逐個倒進撻水（ 2/3分滿），不宜太滿，撻水太滿烘烤過程撻皮膨脹會導致溢出；
3、預熱完成後，烤盤放進Q6底層採用熱風對流200℃烤制18~25分鐘即可；（測試烤制時間為20分鐘，具體時間需要觀察蛋撻烤制情況）
②撻皮自製，撻水自製
撻皮材料：
中筋麵粉：350g
鹽：3g
黃油：220g
冰水：150g
檸檬汁：10g
撻水材料：
奶油：100g
牛奶：50g
蛋黃：2個（生的）
糖粉：15g
煉乳：10g
香草精：2g
撻皮做法：
1、麵粉過篩加入鹽稍微攪拌均勻；
2、黃油凍硬用刨絲刀分批刨進麵粉，每次刨完用麵粉包裹黃油絲；
3、在麵粉黃油混合物中加入檸檬汁和冰水，並混合成麵糰，不需要過度揉面，盡量避免黃油融化，把麵糰用保鮮膜包裹好放進冰箱冷藏兩個小時；
4、把麵糰取出用擀麵杖擀薄對摺，再擀薄再對摺，注意避免溫度過高黃油出現融化情況，如果出現就把麵糰再放進冰箱冷藏；
5、對摺3次麵糰就做好了，麵糰擀薄成撻皮就可以放進蛋撻模具；
6、剩餘步驟跟上面一樣；
Q6操作步驟圖：
NO.3芝士吐司烤制
食材：
吐司麵包片 2片
芝士塗層材料：
奶油乳酪：60g
雞蛋：1個（生的）
糖粉：12g
黃油：40g
做法：
1、黃油、奶油乳酪室溫軟化後加入糖粉攪拌均勻，加入1個雞蛋再充分攪拌均勻成了芝士醬料；
2、兩片吐司平放烤盤上，在吐司表面均勻塗上芝士醬料；
3、放進200℃預熱完成的Q6微蒸烤一體機中，熱風對流200℃烤制15分鐘即可；
以上菜譜都是使用格蘭仕Q6微蒸烤一體機烹飪
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