這菜祛痘祛斑最牛，多吃臉色紅潤睡眠好，減肥還護膚，不懂就虧了

眼看就是進入夏天，氣溫也是越來越熱，這也導致很多人上火起痘痘，而愛美的女生就開始想盡一切辦法來祛痘祛斑，而你知道嗎？其實有一種天氣祛斑祛痘的美食，多吃不僅不會長胖，還能瘦身、美容肌膚，那就是土豆蘿蔔。

土豆營養豐富，富含大量的澱粉，常吃具有解毒消腫、減肥瘦身、美白皮膚的功效，而胡蘿蔔具有排毒通便、美麗容顏等作用，女人常吃土豆胡蘿蔔可謂好處多多。

食材準備：土豆、胡蘿蔔、雞蛋、蒜葉、食用油、火腿、木耳、雞精、大蒜 做法： 1、土豆和胡蘿蔔去皮清洗乾淨， 切成大小均勻的小丁狀，火腿用開水浸泡，然後在切成小塊

2、木耳放入開水中泡5分鐘，撈起瀝干水分備用，生薑切片，蒜葉切小段，大蒜切粒，雞蛋打散、加入食鹽放入碗中均勻攪拌

3、起鍋放入食用油，油溫至5成倒入生薑、蒜粒爆出香味

4、倒入土豆、胡蘿蔔、木耳煸炒一會，加入清水大火猛煮3分鐘

6、放入雞蛋液煮熟之後，再放食鹽、雞精、生抽，撒上蒜葉就可出鍋裝盤

美食小貼士：木耳在下鍋之前一定要開水浸泡，不然木耳煮出來的口感不好吃，另外還可以根據自己的口味，放點香醋、白糖。這道菜不僅能夠美容養顏、最重要的是多吃土豆能夠起到祛斑祛痘的效果。

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