愛吃零食？怪不得你瘋狂訓練也沒用，還是弱雞！

今天我們要討論的營養問題，特別是對hard gainer（指那些比較瘦，瘋狂訓練，但是不著要領，肌肉增長效果不明顯的人）來說。更重要的事我會糾正hard gainer犯的一些錯誤。

我們原先光討論的訓練，還沒聊過他的營養方面。你當然可以像hard gainer一樣拚命訓練,不注意飲食。你肯定不會得到你想要的結果，無論是外形上，體重增加上還是你最想要的增肌上。

因為你沒有給肌肉恰當的營養，這裡的營養不單單指熱量。當我們增肌時攝入熱量的多少不是我們唯一要考慮的，我已經說過很多次了，你需要高質量的營養。不是隨便什麼食物，而是高營養密度食物。

為了更好地說明這一點，我要帶大家回顧一下我的飲食歷程，我小時候營養攝入非常糟糕，真的太爛了。我經常說自己是最大的垃圾食品成癮者，雖然我看起來像一個健康飲食者，但我小時候確實沒吃過什麼健康食品。

事實上你吃了很多垃圾食品後，你更不可能吃高質量食物了。這就是小孩兒的問題，太饞了。問題是，這些東西你沒有蛋白質。這裡面簡單一點蛋白質都沒有。我們假設你是哪種認為飽和脂肪不健康的人。另外一些人認為飽和脂肪不像原來以為的那麼差勁。

這樣說有一定道理，但是這些零食里含有過多的飽和脂肪，不包含健康營養元素。以我的觀點來看，這些食物里含太多糖。它們只有脂肪和糖，我們得遠離這些不健康的食物，選擇健康的食物。

不過別擔心健康食品讓你自己不能攝入足夠的熱量。很多人都說吃得多長得壯，不是這樣的吃健康高品質的東西才能變壯。當你在飲食上做調整時，你總體攝入的卡路里可能變小。但是你攝入的營養價值和飲食質量變好了，你的身體能更有效率，這樣你健身也更有效。

其實就是吃高質量的食物，食物的質量而不是數量決定了你吃什麼。事實上，關於吃多少我們要單獨考慮。好消息是，健康食物吃得越多，你的胃也就越能接受它們。很多時候你的胃不接受健康食物，是因為你吃的纖維素和蛋白質次數還不夠多。

你會發現吃高營養食品會很快就飽。這點需要你逐漸適應，可以每頓飯多吃點兒。這樣你就既能數量上吃夠，又能保證食品質量。現在你就能開始取得進步。以上就是對飲食做的工作。我們一直在努力改善他的營養，他將為自己的身體提供更多有生產力的熱量。

飲食上的改善會幫助我們在健身房有更好的體型，能讓我們關注一天中剩餘時間要怎樣才能增肌。

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