紫砂壺裡的目數是怎麼一回事

我們買紫砂壺一般看泥料好不好，有無化工料。做工細不細，拿捏是否順手，出水順不順暢等，再就是制壺者的職稱了。

上次有位客戶來我們店挑選紫砂壺，他說這把壺怎麼看著這麼粗糙，像很多小顆粒一樣。那把壺就看著細膩多了。我說泥料的粗細不一樣，目數不同，做出來的壺就有粗糙和細膩之分了。

他說他還是第一次聽說目數這一概念。那好吧，我們今天就來聊一聊紫砂的目數權當拋磚引玉互相學習吧。

所謂目數就是紫砂泥料的顆粒度，也就是一平方英寸（一英寸=25.4毫米）有多少孔的意思。紫砂的透氣性和吸附性就和孔有關係。

目數越高，孔就越多，泥料就越細，做出的壺就細膩。

目數越低，孔就越少，泥料就越粗，做出的壺就粗糙。

是不是目數越高越好呢？答案是否定的。

目數越高，泥料越細膩在燒制的時候收縮率就高了，燒製成品率就低了。相反就影響美觀和使用了。

所以，任何事適度是最好的。

目前市面上的壺的目數在40—80目的較多。這都是依靠現代技術實現的，在解放前，紫砂壺的目數都很低的。

關於紫砂壺的目數，咱們今天就聊到這，紫砂壺的其他話題咱們日後再慢慢細聊。

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