鋦瓷 讓殘缺成為一種藝術
「鋦瓷、鋦碗、鋦大缸嘞——」
在這一聲吆喝中,鋦瓷手藝人張連柱師傅當下就支起家什,現場表演起鋦瓷技藝。一時間,人們紛紛聚攏過來,圍在張師傅左右,好奇地問長問短。
現場很多老年人擺弄著張師傅的工具,紛紛聊起了自己記憶中的鋦瓷技藝。一位80多歲的劉大爺說,那時誰家的瓷器壞了、裂了,都捨不得扔掉,就等走村串巷的鋦匠來了給修補好,再繼續使用。小時候,村裡經常有挑著擔子的鋦匠往來,擔子一頭是火爐,另一頭是工具材料等傢伙,邊走邊吆喝。「那時,我剛五六歲,最愛看鋦匠鋦盆鋦碗,尤其對他們手中的金剛鑽好奇,不管多厚的瓷器,都能鑽透了。」
「不是有這麼句老話嘛,『沒有金剛鑽,別攬瓷器活兒』。」周圍幾個老夥計介面道。
關於這個「金剛鑽」,明代李時珍在《本草綱目》中曾有明確記載:「(金剛鑽)其妙可以鑽玉補瓷,故謂之鑽。」由此也可以看出,鋦瓷這種技藝在16世紀中葉的中國,就已經普及了。
但關於鋦瓷技術產生的具體年代,現在還沒有確切考證。不過宋代張擇端在《清明上河圖》中已經描繪了這一行當,說明這項手藝至少在宋時就已存在。
魯迅在小說《風波》中,曾寫過一段關於「釘碗」(即鋦瓷)的故事。七斤將六斤打破的一隻瓷碗,拿到城裡鋦了16個銅釘,花了48文錢。九斤老太就非常不高興地說:「一代不如一代……」
而到了民國年間,「鋦活兒秀」一度十分風光。當時,很多玩家特意在新紫砂壺中裝滿黃豆,注水浸泡,利用黃豆遇水膨脹之力將壺壁撐裂,再請鋦匠用銀釘鋦成花紋,甚至連壺口、壺嘴、壺柄都趁機加以紋式包嵌。這時的鋦活兒已經上升為一種鋦嵌的手工藝術。
「我為什麼會學習鋦瓷技術呢?得從2009年翟國輝淘到這件鋦瓷工具說起。這套工具原為一位鋦瓷手藝人張善華老先生所有。這門手藝源自老先生家傳,當年老人的祖父靠這門手藝從老家山東一路走到唐山。如今我們學習這門老手藝,就是想把它傳承下去。」
張連柱師傅邊說邊把藍布圍裙蒙在膝蓋上,拿起一件破損的、尚未補完的青花瓷瓶,先找到碎片的碴口,再用金剛鑽沿著裂縫兩邊鑽出對稱的小孔。然後挑選合適的鋦釘,將鋦釘一個一個輕輕地騎著縫隙敲入小孔中。最後,再用加入膠的瓷粉填入鋦釘的縫隙。
俗話說「外行看熱鬧,內行看門道。」這鋦活兒看似簡單,實則不然。「首先鑽孔時,不能鑽透,否則鋦釘之處可能會漏水。另外,上鋦釘也很有講究,要『一鎚子買賣』——只打一錘,就得將鋦釘準確地嵌入。如果再打第二下,就容易將鑽孔打崩或把鋦釘打壞。」
張師傅將鋦好的大瓶舉起來,鋦完釘後的瓷器嚴絲合縫,瓶身好像被安上了一道道拉鏈,鋦釘處用手去摸,光滑、不劃手。
每一門行當的產生,都有其特定的歷史和文化背景。過去,由於生產力低下,瓷器一直是以手工作坊的方式生產,成本較高。加之,我國民間自古就有「惜物保福」之習俗情結,即便器物破損,也不捨得丟掉。
但鋦瓷發展到現在,顯然已經不僅僅是實用性那麼簡單,這門老手藝還被賦予了更多的審美性。鋦瓷師傅通常會根據瓷器的特點,破碎的位置,瓷器的用途等,在鋦瓷時做一些特有的藝術設計。比如給上了年紀的長輩鋦瓷,加個小蝙蝠,取「福」字的諧音,寓意福從天降。
「鋦瓷其實是一種成全,有成的厚重和全的美滿,人對物的不舍,對情的不舍,對缺憾的念念不忘,如果能通過手藝來彌補,是多麼玄妙又寬廣的善意,更是這個時代光芒綻放的非凡匠心。」
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