沿海地區西瓜青椒周年高效栽培模式

最新 04-09

1. 模式特點

春大棚西瓜2月底至3月上中旬定植，秋青椒在7月底至8月初移栽，西瓜可收2茬，秋青椒可在春節前後清園，前後茬銜接相對寬鬆，迴旋餘地大；一架兩用，春西瓜收穫後大棚棚架可不必拆除；一肥兩用，春大棚西瓜是肥茬，西瓜茬後種植秋青椒可少用底肥；市場需求量大，不存在滯銷的風險。

2. 栽培要點

(1)西瓜春提早栽培

選種良種

春大棚西瓜主要選擇正宗渠道生產的『8424』『全美4k』『京欣2號』『早春紅玉』『小蘭』『拿比特』等原種或雜交一代種，純度必須保證在95%以上。

適期播種

1月底至2月上旬播種。播前晒種1～2天，消毒處理。在大棚內採用電熱溫床育苗，苗床溫度保持12～30℃，出苗後防止高溫形成高腳苗。3月上中旬苗齡30～40天時定植。實行穴盤輕基質電加溫育苗(工廠化育苗)要在元月中下旬開始播田，保證在2月中下旬開始定植,定植葉齡在2葉1心，苗齡達20天以上。

合理密植

機械培植小高壟，壟高20～30厘米，壟底寬60厘米左右，壟頂寬35～40厘米，平墊地膜寬(可剪為2幅)80厘米，地膜下壟頂定植溝一側布滴灌管(距定植溝5～10厘米)。每畝定植密度掌握『早春紅玉』等小果型瓜在1000株左右，『京欣2號』等較大果型的在800株左右。採取雙大棚＋中棚＋小棚五膜覆蓋，即畦面用地膜鋪蓋，上搭小拱棚及雙大棚。白天棚溫保持25～32℃，夜間15～18℃。

科學運籌肥水

重施基肥，每畝用腐熟雞糞2500千克、西瓜專用肥50千克進行全層施肥。早施膨瓜肥，在授粉前7～10天，每每畝施磷酸二銨12～17千克、尿素20～23千克、硫酸鉀8～10千克。後結的瓜看苗施膨大肥。坐瓜前保持土壤水分，幼瓜長到雞蛋大時，保持土壤濕潤，缺水時輕澆，忌大水漫灌。膨瓜期保證水分供應，保持地表不幹。采瓜前10天適當控水，以防裂果。

精細整枝授粉

3蔓或4蔓精細整枝。3蔓整枝每株留2個瓜，4蔓整枝每株留3個瓜，均留1條輔助蔓不結瓜。還可以採用甜瓜整枝方法，在瓜苗4葉期打頂，使4條蔓向不同方向生長。

防病治蟲

東台西瓜在結瓜期間特別是4月中下旬遇上連續陰雨天氣時，在發病初期噴洒50%速克靈可濕性粉劑1000～1500倍液，或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800～1000倍液，或50%多菌靈超微粉500倍液，每畝噴對好的藥液50千克，隔7天噴1次，連防3～4次。有連陰雨時，每畝要選用45%百菌清煙劑或15%腐霉利煙劑250克進行熏蒸，防治菌核病、灰霉病與疫病，防止爛瓜、爛蔓。一旦發現蚜蟲與煙粉虱危害，則選用70%寶貴水分散顆粒劑4000倍另加0.5%蟲蟎立克乳油1000倍液噴殺。有連陰雨時，也可每畝用異丙威煙劑250克熏蒸。

適時採收

東台西瓜春季栽培一般頭批瓜在授粉後32～35天成熟，2批瓜在授粉後25～28天成熟。西瓜採摘後，及時分級、貼「東台」商標、套袋、包裝上市。

(2)越夏連秋青椒栽培

品種選擇。

目前栽培的品種有『大果168』『豫藝墨秀』『中農新秀』『奧新早秀』及汴椒系列等。

適期播種

本地多在7月底至8月初，採用小拱棚或大棚蓋一網(遮陽網)一膜(農用塑料薄膜)育苗。具體育苗技術：一是選取排灌方便，通風良好，有機質豐富的地塊，深翻，施足底肥，整平耙細後作苗床。注意在播種前1周制好缽後1平方米苗床用50%福美雙可濕性粉劑10克，均勻撒布在5～10厘米深的苗床土中，整平畦面後即待播種。二是播種前應用10%的磷酸三鈉水溶液浸泡20分鐘，進行種子消毒處理，一般每每畝大田用種80克左右。三是播種多採用營養缽或塑料穴盤育苗，用無病菌污染的充分腐熟的過篩的營養土蓋籽，覆土厚0.8厘米，床面蓋舊塑料薄膜或遮陽網或稻草等保濕。大棚育苗大棚上蓋一網一膜遮陽防雨降溫。四是70%出苗時，揭掉地表覆蓋物；齊苗後視墒情，床土欠水，用噴水壺早晚快速、多次噴水潤濕畦面。小棚育苗晴天9︰00～10︰00蓋遮陽網或草簾遮蔭，下午16︰00～17︰00揭遮陽網或草簾照光。定植前5～7天，小棚、大棚都要揭去遮陽網煉苗，以適應定植後的環境。

及時定植

定植前要早讓茬，多次耕翻，深翻，曬垡土壤。基肥要求以有機肥、磷鉀肥為主，結合耕地早施深施分次施。春大棚西瓜茬一般每每畝大棚施腐熟的糞肥30～50擔或餅肥50～100千克，高濃度三元複合肥15～20千克。定植時間8月下旬至9月上旬，選擇陰天或晴天下午16︰00以後定植。竹棚每棚2畦，每畦5行，株距35～42厘米，畦外邊距棚邊45厘米，畦內側距管理溝邊10厘米，每畝栽3800～4200株。注意邊栽邊澆定根水。

科學管理

秋延後青椒要求在9月上中旬長好豐產架子，9月下旬到10月中旬結好果子，11月底前維持大棚適宜溫度，促青椒膨大長足，寒冬臘月保溫防凍，以確保新鮮的青、紅青椒在元旦、春節上市銷售。溫度管理：青椒生長最適宜的溫度為白天24～28℃，夜間15～18℃。早秋白天氣溫大於30℃，大棚膜上最好加蓋遮陽網，且日夜通風，白天氣溫穩定在28℃以下時，揭掉大棚膜上的遮陰物。11月中旬第一次寒潮來到之前，棚內要及時搭好小拱棚，12月以後，最低氣溫可達-2℃，小拱棚膜上再覆蓋草簾，這樣可保溫保濕。一般9︰00後揭小拱棚上覆蓋物，15︰00蓋上。水肥管理：秋延後青椒施肥以基肥為主，看苗追肥。切忌氮肥用量過多，造成枝葉繁茂大量落花，推遲結果。追肥以優質複合肥為好，溶水澆施，一般每次每每畝大棚10千克，分別在定植後10～15天和坐果初期追肥。定植後到11月上旬，棚內土壤保持濕潤，切忌忽干忽濕和大水漫灌。11月中旬以後，以保持土壤和空氣濕度偏低為宜。植株調整：應將門椒以下的腋芽全摘除，生長勢弱時，第1～第2層花蕾應及時摘掉，以促植株營養生長，確保每株都能多結果增加產量。10月下旬到11月上旬植株上部頂心與空枝全部摘除，以減少養分消耗，促進果子膨大長足。摘頂心時果實上部應留兩片葉。另外也可用15～20毫克/升2,4-D或35～40毫克/升防落素保花保果。

病蟲防治

病害主要有猝倒病、疫病、炭疽病、灰霉病、瘡痂病、病毒病等；蟲害主要有螻蛄、棉鈴蟲、茶黃蟎等，要注意對症及早防治。防治苗期病害(如猝倒病、立枯病)主要通過種子消毒，曝晒床土並消毒等措施，並結合噴洒64%殺毒礬500倍、75%瑞毒霉1000倍等葯防治。病毒病主要是搞好種子消毒和蚜蟲防治，也可噴施20%病毒A400倍，植病靈800倍或抗病毒靈500倍預防。疫病、炭疽病、灰霉病用75%增效百菌清500倍、代森錳鋅500倍、50%撲海因800倍等交替使用，防效較好。使用煙熏劑熏蒸效果也很好。

適時採收上市

在12～2月根據市場行情採收上市。