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牛奶、豆漿、酸奶、咖啡最好不要這樣喝

在日常生活中,牛奶、豆漿、酸奶、咖啡這些飲品大家並不陌生,它們的營養價值與保健功效都很不錯,如果平日適量喝上一些對我們的身體健康十分有利,但在某些時候是不適合喝這些飲品的。下面營養師張姐來給大家說一說。

牛奶

不要空腹喝牛奶

如果空腹大量的喝牛奶,牛奶中的乳糖不易被及時消化,容易產生腹痛、腹瀉等癥狀,應該先吃一些含澱粉高的食物,也可以邊吃邊喝,有利於營養成分的全面吸收。

牛奶不宜與含單寧的飲食同吃

濃茶、柿子等食物中,含有單寧,容易與牛奶反應,而結塊成團,會影響人體的消化功能。

豆漿

不要喝生豆漿或未煮透的豆漿

生豆漿里含有一種有毒的胰蛋白酶抑制物,會抑制人體內胰蛋白酶的活性,對胃腸有刺激作用,如果喝了沒煮透的豆漿,容易出現噁心、腹痛等不良癥狀。

不宜空腹喝豆漿

空腹喝豆漿會加快腸蠕動,這樣豆漿中的營養成分,還沒有被充分吸收,就會進入大腸,造成營養成分的浪費,使豆漿的營養價值大大降低。

酸奶

酸奶最好不要空腹喝

早晨起來空腹的時候,胃中的酸鹼度很高,酸奶中的活性乳酸菌,很容易被殺死,導致酸奶的營養價值和保健功能大大降低。

酸奶不宜加熱喝

因為在高溫情況下,酸奶中的活血乳酸菌,會被殺死,導致酸奶的營養價值和保健功能大大降低。

咖啡

懷孕女子不宜喝咖啡

因為咖啡中的咖啡因,很容易通過胎盤吸收進入胎兒體內,對胎兒的大腦、心臟等器官造成危害。

吸煙時不宜喝咖啡

咖啡中的咖啡因容易與香煙中的尼古丁等物質反生作用,使人體某些組織細胞發生突變,甚至有誘發癌症的可能。


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