迎接夏天的標配，你來這家小龍蝦打卡了嗎？

四月，一個龍蝦飄香十里的季節

褪去倒春寒

真正迎來了春暖花開

而我們的朋友圈小龍蝦的身影也活躍了起來

熬過寒風瑟瑟的冬季

紅紅火火的龍蝦和春天一起到來

成都的吃貨大軍在這個季節

絕對不會甘拜下風

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小編作為妥妥的吃貨

一定不會放過這次的機會

在小龍蝦剛出來活躍的季節

咖妹為你推薦這個春天到夏天

吃小龍蝦的好去處

名門蝦將

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這家店為確保高品質出品

龍蝦都是活的

蝦體乾淨清透、肉質飽滿

每一隻都是活力滿滿

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（名門蝦將店鋪環境）

這裡簡直就是小龍蝦的天堂

不好吃的話小編是不會隨便為你們推薦的

生意超級火爆

三年的老店

是許多龍蝦吃貨每年必須打卡N次的好地方

所以小編今天為這家龍蝦店

瘋狂打call

三款招牌讓你回味無窮

各款江湖菜也讓你欲罷不能

愛蝦人士必點三款

招牌油燜大蝦

吸取傳統小龍蝦的烹飪方法

以干辣椒、花椒、蔥、姜、香葉、大蒜猛火爆炒

在加以秘制醬料翻炒

味道渾厚，麻辣鮮香

真的顧不了旁邊人的感受了

只想狂吃狂吃

一塊蝦肉入口，麻、辣、鮮、香，回味無窮

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蒜香大蝦

蒜末把蝦的鮮味完全調動了起來

真正的鮮香，回味悠長

而且吃完蝦剩下的醬汁混著蝦黃蝦膏來拌飯

怎一個爽字了得

這道蝦特別適合那些怕麻怕辣的小可愛

（什麼？？？作為四川人怎麼可能怕麻怕辣！！！）

哦……好了，小編指的是個別的小可愛啦！

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清蒸蝦

敢做清蒸的龍蝦

最考驗的就是食材的新鮮度

在歷經了上面麻辣和蒜香的洗禮後

咖妹認為這個時候來一份清蒸蝦再好不過了

清蒸的小龍蝦配上秘制蘸料

吃起來更加醇厚

龍蝦的鮮味釋放得很透徹

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不得不試一試的名門江湖菜

爆炒花甲

這個必須說一說

花甲可是咖妹的心頭肉

這家店的花甲處理的很乾凈

完全不會感覺沙哦

每個花甲里都藏著飽滿的肉

帶著濃郁的辣椒香料的味道

吃到根本停不下來

過水鯽魚

如果帶了老人和小孩的龍蝦吃貨

點一份過水鯽魚

完完全全能俘獲老人和小孩的心

混著蔥姜蒜、少許辣椒

勾完芡淋在鯽魚上

別說老人和小孩了

小編也停不下嘴好嗎

干鍋排骨

排骨都是精選的中排

經過飛水、滷製、煎炸

給排骨的表面上了一種酥脆口感

在通過廚師混合干辣椒及一些配菜的爆炒

香味更濃

生活是需要儀式感的

吃小龍蝦是我們迎接夏天的一種儀式感

三五好友圍坐一起

吃著小龍蝦、喝著啤酒、聊著人生

紅彤彤的蝦身、鮮香麻辣的汁液、泛著油光

在辣椒或是蒜末的包裹下

色澤顯得更加誘人

所以趕緊來一場愉快的龍蝦之旅吧

原文來自成都美食大咖，如有侵權聯繫刪除

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