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單吃紅棗不補血,這樣吃養肝排毒、血管通暢,功效翻倍

中醫素來有「春宜養肝」之說。中醫認為春季屬木,肝也屬木,兩者相應。春季萬物復甦,屬於陽氣升騰的季節,春季養肝具有事半功倍的效果。

王冰《黃帝內經 素問》曰:「肝藏血,心行之,人動血運於諸經,人靜血歸於肝臟,肝主血海故也。」意思是肝有儲藏血液和調節血液流量的生理功能。

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肝血不足的表現

如果身體出現下面幾個信號表現,那麼就說明你需要養肝補血了哦!

1、眼睛乾澀

《黃帝內經》的"五勞所傷"中有一傷:"久視傷血"。這裡的"血",指的就是肝血。過度用眼,會使肝血虧虛,使雙目得不到營養的供給,從而出現眼乾澀、看東西模糊、夜盲等。

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2、失眠多夢

肝血不足的人,特別是女性朋友,往往會有失眠的問題,而且睡眠質量很差,這和腎陰虛的癥狀有點像,但是區別在於肝血不足的人不會出現口渴和煩熱等問題。

3、舌質淡紅、舌苔白

舌頭是身體的鏡子,對於肝血不足的人來說,舌質顏色是發淺的,說明身體里的氣血不夠充足。

4、指甲粗糙

中醫有句話叫「肝主筋」,如果是肝功能受傷下降,指甲也會有所反應,表現為指甲上有粗糙的紋理或白點,指甲無光澤。

5、體乏無力

肝血不足的人往往是缺乏「精、氣、神」的,而且身體沒有力氣似的,干點什麼都累,其實這也是身體里長期氣血虛虧的結果。

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春季補肝血,大棗是一寶

俗話說,「一日吃三棗,一輩子不顯老」。紅棗最突出的特點是維生素含量高。中醫認為,棗能補中益氣、養血生津。

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紅棗水護肝也早已不是新鮮事,紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑。它能促進肝臟合成蛋白,增加血清紅蛋白與白蛋白含量,調整白蛋白與球蛋白比例,有預防輸血反應、降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。

每天喝大棗水,能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。

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但今天教給大家的方法可沒那麼簡單,吃大棗時如果加上一寶,不僅能養肝血,還有擴張血管,改善心臟功能的作用。

丹參紅棗茶

大棗美容養顏,可以增加人體血清蛋白保肝排毒;丹參可以加強心肌收縮力、改善心臟功能。紅棗和丹參一起食用,則有養肝血、擴張血管的功效。

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丹參紅棗茶泡法如下:

丹參片五克左右,紅棗四五顆,一起泡茶飲用。(紅棗最好掰開後加入茶里)

丹參和紅棗都對於人們的健康有著非常大的幫助,經常飲用這樣的茶不僅補益養血而且還能保護肝臟,最重要的是有益於心血管健康,只是喝的時候千萬注意別過量,以免上火。

溫馨提醒:養肝要少喝酒,多喝水,不熬夜,早睡早起,每天都要心情好好的,肝臟自然就健康,肌膚也會水嫩透亮~

紅棗的養生吃法

1、紅棗銀耳湯——止咳潤肺

唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。

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材料:銀耳:20克(大約半朵),紅棗:20顆,冰糖:60克(可根據各人的口味添減分量)

做法:把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開後,改用文火再煮半個小時,即可熄火。

2、紅棗桂圓枸杞紅糖水——調經理痛

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材料:紅棗八個、枸杞子25克、桂圓肉25克、紅糖25克、水3小碗

做法:準備好材料,紅棗洗凈去核掰成兩半備用 ,紅棗、枸杞子和桂圓肉洗凈放入鍋中,倒入三小碗清水,放入紅糖,攪拌均勻大火燒開,燒開後轉小火煮15分鐘即可。

3、紅棗黑木耳湯——駐顏祛斑

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材料:紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。

做法:將紅棗沖洗乾淨,用清水浸泡約2小時後撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發,摘洗乾淨。把紅棗、黑木耳放入湯盆內,加入適量清水、冰糖,煮30分鐘即可。

經常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,並用於治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。

4、糯米棗——預防哮喘

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蒸制的紅棗適合胃腸功能弱的人。蒸熟的紅棗,表皮及果肉更容易被消化吸收,非常適合兒童、老人及消化不良的人食用,多吃蒸棗還能預防哮喘。

材料:紅棗適量、糯米粉半碗、糖

做法:紅棗浸泡1小時。用刀切開,拿出棗核。將糯米粉一點點加溫水和成麵糰。把麵糰搓成棗核樣。夾進去核的大棗中。待水開後上屜蒸10分鐘左右。另取鍋,加2勺糖和少許水,熬一會。將熬好的糖水澆到蒸好的棗上即可。

5、參棗米飯——延年益壽

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藥王孫思邈就極力推薦此方,他認為大棗如此食用,能夠補氣養胃,延年益壽。如果體質虛弱,氣血不盛,睡眠質量差等,服用之後,可使人血氣暢通,身輕不倦。

材料:党參10-20克,大棗20枚,糯米250克,白糖50克。

方法:將党參和大棗用水同煎半小時,去掉党參渣;用糯米蒸飯,將大棗鋪於飯上,將棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。

6、紅棗百合粥——安神助眠

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材料:糯米60克、薏米30克、紅小豆30克、大紅棗 9個、百合 20克

做法:糯米、薏米、百合、 紅小豆、大紅棗洗乾淨備用。鍋里加水1000毫升水,淘洗好的食材全放進去。熬一小時即可。

7、紅棗薑茶——暖胃散寒

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材料:生薑50-70克,紅棗7顆,紅糖適量

做法:將生薑切片,紅棗用手掰成兩瓣,把切好的生薑和紅棗一起煮水,煮15分鐘左右加紅糖若干,根據個人口味,再煮2-3分鐘,即可。

紅棗味道甜美好吃,而且吃起來方便,對於日常補充鐵有一定的幫助,但是紅棗的糖分含量較高,如果是正在減肥或者有糖尿病的人,吃的時候需要注意分量,不宜多吃。

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